用整顆新鮮哈密瓜果肉來做的果凍， 這可真是名符其實真正的果凍啊， 口感綿密吃得到果肉的實在感～～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

夏天+涼爽＝西瓜！ 柔嫩果凍彷彿一倒入容器中就會化開。 將果凍液分成3次倒入缽盆中，西瓜便會漂亮地露出表面。 讓人食慾大開！這就是仲夏最棒的甜點～～ 想知道更多食譜，請至： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?id=3419 （圖文摘自台灣東販《盛夏中の消暑小確幸 39款必學沁涼嫩Q甜品》© REIKO KASAI 2012）訣竅提示※用深一點的透明容器製作的話，可以欣賞到兩層西瓜。

舅舅給的無毒有機冬瓜超大一條~除了冬瓜湯等鹹品料理,做成冬瓜黑糖蜜可以更有效率的保存好滋味~而且好適合懶惰的夏天呀~只要熬好放冰箱,想喝時舀一小湯匙兌水加冰塊就變成好喝的冬瓜茶了~市售的冬瓜磚做好後大多會泡過石灰水~想起來就覺得很恐怖.訣竅提示敖冬瓜黑糖蜜時記得不要加水囉~要先加入等量的糖讓冬瓜出水再直接用冬瓜出的水去熬煮即可食後感想這樣做可以快速消耗美味但不耐放的冬瓜也可以吃到好吃的消暑聖品

朋友給我自種1整顆小冬瓜.小也稍微重而做冬瓜糖可久存.自己好愛吃寒天果凍,稀釋凝固了.滋味很像冬瓜茶,夠香清涼適合在炎熱夏天食用啊~.#素食月 #全球烹飪

炎熱的夏天就是要吃點涼的！ 在地的西瓜，優質的水源，清新的空氣，加上幽靜的田園風光，培育出色美、味甜多汁的西瓜。花蓮在地的西瓜，頂瓜瓜！ 今天我來做一道夏日甜點，就是西瓜凍。無添加任何一滴水，完完全全是西瓜100%原汁，自然的甜味、天然的色澤，淋上濃郁的鮮奶油。吃起來ㄉㄨㄞ，ㄉㄨㄞ，軟Q適中，搭配鮮奶油，清爽中又有濃郁的奶油香。絕配！無論大人、小孩都愛！食後感想西瓜100%原汁，自然的甜味、天然的色澤，淋上濃郁的鮮奶油。吃起來ㄉㄨㄞ，ㄉㄨㄞ，軟Q適中，搭配鮮奶油，清爽中又有濃郁的奶油香。絕配！

#Cookpad廚藝賞2019 有些小朋友不喜歡吃蒸的南瓜或是煮的，像我就不喜歡，可是如果做一些改變像是做成果凍就會覺得很好吃。

來~吃西瓜!想必很多人都做過柳橙果凍，而Mei也不例外，不過這次是用檸檬皮+草莓果凍+融化巧克力做出迷你版的西瓜模樣，真的是可愛極了!

對~這不是芒果凍喔~是桂冠芙蓉豆腐與南瓜作成的，冰冰涼涼的，也很有飽足感喔~怕熱怕高熱量的朋友，來一杯吧~食後感想喜歡南瓜的香甜與顏色，搭配滑嫩的芙蓉豆腐做成涼凍，在這熱氣逼人的夏天，冰涼的使用，清爽順口，很棒喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#金廚獎加入各種新鮮水果的滿滿透明感的果凍，充滿夏日風情，簡單又清爽可口，可以於常溫下保存不融化。

每到炎炎夏日最期待媽媽做各式口味的洋菜凍，甜甜冰涼滑Q脆的口感好吃又消暑喔～洋菜凍做法看似簡單，但只要比例的調整錯誤，就會導致太稀或太硬，媽媽做得洋菜凍無論是甜度、硬度都是我們喜歡的口感，應該是當初媽媽經過多次調整的成果吧。📍Facebook ：https://www.facebook.com/bellalunachen/📍Instagram：https://www.instagram.com/bellalunachen/📍詳細內文(內文還有咖啡凍)：http://bella0701.pixnet.net/blog/post/449277077

香濃椰奶配上甜蜜芒果，做成三色果凍，美味又消暑！芒果凍利用新鮮椰子水，把糖都省下了！而且椰子的香氣更增層次！是道可口又老少咸宜的盛暑甜品。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

試試將哈密瓜與玄米綠茶混合，冰冰的喝，是高雅怡人的水果茶新滋味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示家用果汁機要拌打冰塊前，先敲碎再拌打，比較不傷果汁機。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes