無花果葡萄柚果醬

它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類, 尤其含脂肪較多的肉, 消滯!請訂閱以表支持🙇🙇🙇If you like this, please follow us🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#甜品教學 #甜點教學 #果醬教學 #甜品 #甜點 #Small_House_Cooking #蝸煮

本身非常喜歡葡萄柚, 尤其是那酸甜的味道. 但是即便如此, 偶爾還是會碰上只酸不甜的果實. 又或者是偶爾會有不小心囤了過多吃不完的狀況. 這時候將這些水果做成果醬便是一種很方便的選擇.通常製作柑橘類果醬, 尤其是要帶著果皮製作的話, 最好能有充足的時間. 但是如果手邊沒有那麼多水果, 只是要小量製作的話, 似乎又不是那麼合理花這麼多時間準備, 所以這裡介紹一個快速簡單的版本. 從備料到完成只需約半個小時左右.另外因為我個人比較喜歡果醬的口味略有層次, 而不是單一一種水果味, 所以添加了一些迷迭香. 不喜歡這個味道的朋友自然可以將其省略囉.

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47537831大家的柚子吃完了嗎？如果還有剩的話～不如自己來做「柚子果醬」吧♥保證真材實料的滿滿柚子肉，加入蜂蜜增添香甜風味，拿來抹麵包～吃的到愛心與用心唷XD

中秋節前後，除了討論烤肉外，一定也收到不少柚子了吧。雖然柚子也算耐放，不過趁新鮮吃風味自然好，吃不完的還可以做果醬，等到天涼泡一壺柚子茶，甜蜜又溫暖呢毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline/

無償獲得超多葡萄，不愛吃水果的我們，拿來加工做果醬剛剛好🍇🍇這批葡萄甜度超高所以決定不加糖，雖然糖是保鮮防腐作用，但是這麼棒的水果實在是不必要額外添加破壞原有的風味成品完成真的超級好吃，甜蜜的很自然，色澤美的不像話👍🏻👍🏻👍🏻

#家常料理我喜歡果醬微微酸甜的感覺。自己種的西印度櫻桃結了許多果子，就先分裝放冷凍，想吃時做一些。中秋、年節或產季有過多的水果，也可以做成果醬，入菜、做點心都很好用，酸甜的感覺很幸福呢！與家人一起採收、製作、分享西印度櫻桃，享受那酸酸的滋味，甜甜在心～

一直都很愛柑橘類的香氣《柚子茶》也是冬日拿來暖胃的好物前幾天在麵包機社團看到社長的教學躍躍欲試的心卻喚不動慵懶的雙手昨晚，終於開口請我家老爺幫忙將柚子果肉給剝好備用沒想到老爺一口氣把家裡所有的柚子全清空了量秤了一下，足足有了 1500g 的果肉這下，想偷懶交給麵包機的計謀也失效了今早趕緊去買了一瓶蜂蜜很賢慧地把老爺辛苦剝下來的柚子果肉總算給熬成了《蜂蜜香柚果醬》訣竅提示詳細作法分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30368414

#懶人下廚中秋過了一段時間了，是不是到現在都還吃不完柚子🤣那就交給麵包機吧！其實這個emoji「🍐」是梨子哈哈哈

趁著柚子仍未面黃肌瘦前， 熬一鍋香醇的酸甜果醬，保留秋日柚香迎接冬天！邀請大家跟「哈比芳，一起感食生活」！ https://www.facebook.com/kuoyf訣竅提示知識坊： 1.裝果醬的玻璃瓶及瓶蓋需用滾水中煮10分鐘，熄火後放至水冷在拿出來晾乾。 2.煮果醬不沾黏：挑選陶瓷鍋煮果醬，就不會有沾黏的狀況了。

時令剛過中秋，南部的家人寄來一箱白柚，中秋的文旦柚、紅柚都還沒吃完啊！來加工成果醬好了。（＃食堂好料 ）

將中秋節後剩下的柚子一次解決做成柚子醬，當抹醬、做麵包、泡茶喝……都方便 ٩(๑´0^๑)۶