【一鍋到底】什錦炒飯

R.L. 料理研究室
R.L. 料理研究室 @rlincooking

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!

秉持著萬物皆可炒的原則
今天分享個清冰箱什錦炒飯
基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功

【一鍋到底】什錦炒飯

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!

秉持著萬物皆可炒的原則
今天分享個清冰箱什錦炒飯
基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
2人份
  1. 白飯 2 碗
  2. 雞蛋 2 顆
  3. 杏鮑菇 1 根
  4. 四季豆 2-3 根
  5. 火腿 50 g
  6. 蔥花 適量
  7. 調味料
  8. 適量
  9. 黑胡椒粉 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    火腿、杏鮑菇、四季豆切小丁、青蔥切蔥花、蒜頭切末、白飯混入蛋黃拌勻

  2. 2

    放入蒜末以及一半蔥花爆香。加入蛋白、火腿丁以及杏鮑菇拌炒均。

  3. 3

    加入黑胡椒粉以及四季豆拌炒至水分蒸發。

  4. 4

    放入混好蛋黃的白飯,將白飯炒乾炒散。加點鹽調味。

  5. 5

    加入剩下的蔥花拌炒均勻即可。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
R.L. 料理研究室
R.L. 料理研究室 @rlincooking
發布於
我是R.L. (R-Lin) 歡迎追蹤我唷!!FB:https://www.facebook.com/rlincooking/IG:https://www.instagram.com/rlincooking/個人網站:https://rlincooking.comYoutube:https://bit.ly/2tyuEcs
繼續閱讀

相似食譜