**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**豆包口感軟嫩略帶Q勁，再加上鮮甜的豆味以及滑順的口感，是許多大人小朋友都愛的美食，含有優良蛋白質、脂質、碳水化合物，以及鈣質、鎂、鐵等礦物質和維生素E，是相當營養的食材，拿來香煎能嘗到焦香酥脆的口感，是您不能錯過的美食。上菜嘍～#宅家煮飯

牛舌不能炒太久不然會不嫩喔#金廚獎

牛舌的肉質很細緻, 慢火煎舌卻易老, 中火快快煎熟二面, 速速夾起來淋上炒好的調味料，吃進嘴裏真的讓人欲罷不能的∼∼

當日子恢復原本的步調時，大人上下班、小朋友上放學，晚餐好像又回到戰場槍林彈雨的作戰行程，讓家人吃一頓溫暖又營養的餐點，是每個當媽媽的人最大的心願，用10分鐘煮一道簡單又美味的湯品真的不是難事，善用食材的新鮮與方便性，帶大家用10分鐘煮一道蔥香牛肉清湯。不要小看清湯，該有的香氣及肉質軟嫩的牛肉片完全不馬虎唷。#紅白料理

九層塔的香氣在香草植物裡面是首屈一指的，在台灣它的運用很廣，單純簡易的鹽酥雞就非它不可，這麼棒的食材搭配絞肉來做塔香肉餅就非常對味，簡單烹調卻能讓肉的香氣大大的提升，是值得跟您推薦的一道好菜。

颱風後最美味的蔬菜莫過於韭菜啦！韭菜是割除後最容易出芽生長的蔬菜，只要水份和肥料充足，絕對不會讓您失望的菜色，韭菜的料理很簡單，尤其越是新鮮的蔬菜風味越是到位，來吧！就用新鮮韭菜簡單快速上菜吧！#10分鐘上菜#韭菜料理#雞蛋料理#颱風天清冰箱料理#2025廚神養成

雞蛋絕對是家家戶戶都會有的家常食材蔥蛋相信大部分的主婦也都會做在蛋液中加入少許的醬油能產生更豐富的鮮味與香味唷-R.L.

煎牛排其實很簡單上次剛好有買到打折的牛小排就回家煎煎看吧-R.L.影音作法->https://youtu.be/7zHr7omzOKs

不知道有沒有人跟樂樂一樣所有配清粥的小菜裡最喜歡的就是香筍了！有點辣辣又脆脆的口感真的非常下飯~~ 而因為太喜歡吃這道小菜了所以有天突發異想把它加進蛋液裡做成香筍煎蛋沒想到驚為天人的好吃！ 從此以後，這道料理就變成樂樂家餐桌的家常菜啦 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

最近工作很忙趁著空閒好好犒賞一下自己-R.L.Youtube影片->https://youtu.be/MLnbPlI0YLk

#年歲漬梅大部分梅子料理配上肉類可以解膩，因為最近比較不愛吃肉，想試試看有點辛辣的蔬菜搭配梅子，雖然是熱炒手法，意外爽口。下次應該也試試看涼拌，應該也很好吃