方格餅乾

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好吃又好玩的造型餅乾,材料簡單,可自行變化

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預備食材

1小時
30片上下

料理步驟

1小時
  1. 1

    奶油打至霜狀,加過篩好的糖粉攪拌均勻,再加入過篩好的麵粉一樣攪拌均勻,巧克力麵糰也是一樣步驟

  2. 2

    麵糰混合好後,將麵糰放置到保鮮膜上,且將麵糰塑成立體的長方形狀,巧克力麵糰也是一樣,兩個麵糰盡量長寬一樣大

  3. 3

    塑造好後放入冷藏20分鐘

  4. 4

    冷藏好後取出,可將邊角修飾,正方形那面朝自己,從中間切半

  5. 5

    兩種不同口味的麵糰疊在一起後,稍微壓一下,使麵糰密合,再放入冷藏10分鐘

  6. 6

    冷藏好後取出一樣正方形面朝自己從中間切半,麵糰交錯疊起來,從側面看可以看到顏色是交錯開的即可,一樣稍微壓一下麵糰,放冷藏十分鐘

  7. 7

    冷藏的時候,預熱烤箱180度,麵糰取出即可切片

  8. 8

    烤180度12分鐘就可以出爐了

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偶爾上傳料理的食譜和分享創意料理目前是餐旅大學大三學生,目前學西餐,現在較少編輯食譜,之後我會在分享給各位Instagram :timking331
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