料理步驟
- 1
白蝦洗淨挑除腸泥備用/檸檬洗淨刨下綠皮末備用,壓取半顆份檸檬汁備用。杏鮑菇洗淨剝適口大小.
- 2
取鍋置入杏鮑菇乾煎至呈金黃色,撥至鍋邊,另放入奶油、蒜末炒香後入舖上白蝦,淋酒、鹽,翻面續煎,食材均勻拌炒再下黑胡椒粉、檸檬汁拌一下,盛盤/檸檬皮末灑下完成✅
相似食譜
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