金沙豆腐

阿珣小廚娘 @vicky907041

熱炒菜也能在家輕鬆做

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金沙豆腐

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熱炒菜也能在家輕鬆做

預備食材

30分鐘

4人份

蔥一支切蔥花
蒜頭兩辦切末
辣椒一條切片
雞蛋豆腐一盒
康寶金沙醬一包
麵粉少許

料理步驟

30分鐘

1

雞蛋豆腐厚度一公分切片後沾抹一層薄薄的麵粉靜置反潮
2

平底鍋放入較多點油煎豆腐，開中火待兩三分鐘後成形再翻面，煎至每面皆金黃色後起鍋，一旁瀝油
3

中大火熱鍋，倒入康寶金沙醬，炒至起泡沫，倒入豆腐，還有蔥、蒜、辣椒均勻伴炒至豆腐均勻裹上金沙醬後，約莫一至兩分鐘起鍋，完成！

戒空-火候熬出珍味🇹🇼Taiwan, Republic of China和其他人都說讚

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阿珣小廚娘 @vicky907041

發布於 2022年12月06日 06:08

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