53起司甜蔬捲餅︱高纖補鈣︱烹調時間20分鐘

痛風家常菜ninihealthy
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台灣

AJFOOD出品,康門堤斯有鹽小奶油,為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油,如糖果般的頂級手工奶油,經過18小時熟成發酵製成,入口即化。櫻桃莫札瑞拉乳酪透過IQF 急速冷凍技術,保留乳酪原始風味。
甜菠菜富含膳食纖維、多種營養素,幫助消化、改善鈣質吸收、護眼又抗發炎;今天我冰箱裡剛好有油葱雞絲,搭配看看,試試口味如何?

53起司甜蔬捲餅︱高纖補鈣︱烹調時間20分鐘

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AJFOOD出品,康門堤斯有鹽小奶油,為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油,如糖果般的頂級手工奶油,經過18小時熟成發酵製成,入口即化。櫻桃莫札瑞拉乳酪透過IQF 急速冷凍技術,保留乳酪原始風味。
甜菠菜富含膳食纖維、多種營養素,幫助消化、改善鈣質吸收、護眼又抗發炎;今天我冰箱裡剛好有油葱雞絲,搭配看看,試試口味如何?

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預備食材

20分鐘
1人份
  1. AJ6吋墨西哥餅皮 1 片
  2. 康門堤斯有鹽小奶油 15 公克
  3. 櫻桃莫札瑞拉乳酪50公克
  4. 特級牛肝 10 公克
  5. 甜菠菜 100 公克
  6. 油雞胸肉 80公克(可加可不加)

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    食材洗淨備齊;燙熟甜菠菜撈起備用;將已泡過鹽水2小時牛肝蕈瀝水備用。熱鍋下奶油、牛肝蕈、甜菠菜,熟透加上乳酪後起鍋。

  2. 2

    另起鍋下奶油,放入墨西哥餅皮,兩面煎熟起鍋。

  3. 3

    餅皮上放上乳酪甜菠菜牛肝蕈,佐雞絲,上菜。

  4. 4

    濃濃奶油乳香味菠菜,吃起來帶有乳酪清淡細緻口感,佐上雞絲,實驗中西菜單。
    每份熱量約453大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

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因家人痛風,開始低普林料理,分享新鮮蔬菜,附營養素與熱量表,簡單自製食譜。家常菜健康煮,預祝我們都頭好壯壯。Youtube:痛風家常菜IG:痛風家常菜本文提供醫療資訊僅供參考,請依專業醫師診療為準。
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