每年的7、8、9是我非常期待的月份，因为安大略省的每一个城市的农夫市场在周六这一天都热闹繁忙起来……新鲜的水果、蔬菜、鲜花、烘焙制品、禽肉类、手工艺品等纷纷吸引着周围的居民们。今年我在临近的四个小城市的农夫市场中发现了阿米什人的摊位。原来在加拿大，大部分的阿米什人都聚居在安大略省，尤其是以我居住地周边的城市居多。他们将种植的蔬菜、水果，饲养的禽肉类出售给当地的居民，而且承诺自然、无添加。牛羊猪、禽类的口感真的太好了！每周六我都要去购买他们的牛羊肉和鸡肉。今天用鸡胸肉来做一道柠檬草调味的越式美味……

雞胸肉油脂少對於減重增肌者是優良的蛋白質來源，此食譜容易料理又好吃

雞胸肉不材水嫩的秘訣，泡鹽水。 #金廚獎

#出國比賽銀髮家人喜歡吃雞胸肉，近年來雞胸肉是眾所皆知的健身聖品，低脂肪、高單位蛋白含量讓許多人趨之若鶩。雞胸肉煮久肉就會非常柴，我都是用嫩煎的方式來處理，健康又好吃。

#2025廚神養成算是經典的雞胸肉料理！😋

#異國料理防疫期間在家料理義式香料嫩煎雞胸排，兩人吃簡餐如上餐館用餐，來杯自調月落葡萄雞尾酒，浪漫過週末晚餐。

#好料日記這道料理非常簡單，也是現重視養生(健身)的低脂低醣增肌料理，可做為個人單餐享用，也可當家人共享的菜餚，來看看怎麼做吧!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

簡單義式香草醃料就很美味喔

 #全球烹飪4/22-4/281) 豆類：板豆腐、家常豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆皮2) 菇類：金針菇、杏鮑菇、香菇、雪白菇、黑木耳3) 蔬菜類：豆芽菜、青椒、花椰菜、洋蔥、胡蘿蔔4) 肉類：雞胸肉、鯛魚片、肉片、絞肉、肉絲

喜歡養生、健身、生酮飲食的人，想吃舒肥雞肉使用VOTO 氣炸烤箱低溫烘烤，也能輕鬆完成！食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt

#蛋白質餐👉 选用鸡胸肉较宽大的一侧，片成厚薄均匀的大块，用刀韧/刀背拍薄👉 盐、白胡椒、米酒简单调味后密封冷藏👉 烹调前裹上一层全蛋液后两面压上一层面包屑，再重复一次以上两个步骤👉 中小火 — 中火之间调节切换，用适量油每一面各煎4-5分钟就完成了👉 切开后有晶亮的肉质渗出，鲜嫩不柴，口感胜过猪排👍👍

#全食物鸡胸肉拍一拍，鲜嫩美味😋柠檬汁加一点，爽口开胃👍绿花椰菜点缀，鲜亮健康👏