預備食材

  1. 太陽蛋餅粉200g
  2. 水300g
  3. 高麗菜4大片
  4. 紅蘿蔔1根
  5. 3枝
  6. 培根3片
  7. 胡椒粉少許

料理步驟

  1. 1

    先將粉類與水混合均勻,靜置10分鐘

  2. 2

    高麗菜切絲,加點鹽殺青,大約10分鐘

  3. 3

    煎培根煎至微熟

  4. 4

    將培根切小塊推到鍋子旁邊,加入紅蘿蔔絲炒香

  5. 5

    再將蔥段加入與之拌炒

  6. 6

    最後加入殺青過的高麗菜稍微炒一下,加點胡椒粉

  7. 7

    將蔬菜與粉漿或在一起

  8. 8

    加油,煎蔬菜餅

  9. 9

    兩面都熟成就可以了

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發布於
桃園區, 臺灣, 台湾
兩個寶的阿木
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