濃濃的奶香味，搭配炒鍋的蒜香味，既下飯又下酒的美味料理又來到加上蔥花的提味與黑胡椒粒的香氣，想到就餓了 😁非常推薦大家學這道料理喔!大家趕快來跟著做看看吧！參考影片：https://youtu.be/Nip57OvCHYo#愛分享

YouTube料理影片：https://bit.ly/2rEGayc我在料理蘑菇時通常不會做太複雜的處理，菇蕈類食材本身已經含有大量的鮮味物質了，調味越簡單越好。這道奶油香蒜蘑菇中只用了鹽和胡椒調味就很棒囉！本食譜更多內容：http://zezecook.com/2422/garlicmushroom/

清蒸蔬食是烹調簡易又健康的料理 能保留蔬食的鮮甜美味調配好醬汁 用清蒸來烹調奶油蒜香濃郁醬汁 鮮甜脆口的蘑菇 鮮甜多汁好開胃sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238/

奶油加蒜是無法抵擋的😍這次主要是想吃露荀啦，剛好有香菇就一起炒～所以份量也很隨意。*痛風人士要慎吃喔*#金廚獎

快速簡便的配菜，運用自製蒜味奶油抹醬快速拌炒，最後加入的一點點清酒或白酒提出香氣。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示蒜味奶油抹醬做法： 室溫無鹽奶油用叉子略微打發到顏色轉白，放入蒜泥、鹽、黑胡椒粉、香菇精及切碎的巴西里葉混勻即可放入冰箱冷藏。（記得入冰箱前先試吃並調整出自己愛的鹹度喔～）食後感想炒菇菇類的食材再最後用酒嗆一下後,整個味道就更完整了!!!

把香菇的水分先排除，醬料才能完整在香菇上不被過多水分影響。超級香的奶油蒜香醬跟香菇真的絕配！蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

太香了，營養又下飯

#全球烹飪#硒心料理秀可口的蘑菇，濃郁奶油香、蒜味撲鼻，完美的宵夜點心、下酒良伴，湯汁也很美味喔。

跟著詹姆士健康煮，炒出濃郁的香烤滋味!蒜香奶油很夠味，能吃到食材香甜味~快動手試試#夏天吃什麼

用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及菇類,有葷有素的,營養十足,又有層次的口感,那香醇的醬汁要拌飯或拌麵,都是很好搭配的,一起來吃那美味的蒜香奶油菇菇雞吧!

手撕真的很迷人，不規則的形狀吃起來的口感更好。乾鍋直接炒出杏鮑菇的水份，看到水份被逼出來真的很療癒。烤肉的時候會用鋁箔紙包菇類做料理，平常想吃的話可以用炒的方式，非常簡單又方便。

這道菜其實是煎牛排時，時常搭配的配菜，不過有時候想要簡單、快速的一道下飯的料理時，蒜香奶油菇是經濟又實惠的選擇。