漢克老師的好配方容易上手。煎好的水煎包底香酥好吃，未煎的皮軟香Q膨。餡料還可以依自己的喜好更換！一定要試試看喔~~~~

手工水煎包想吃什麼口味自行動手做自己做的不但美味同時還有一點成就感

第一次嘗試《老麵》的作法，超級好吃~水煎包一直都是很愛的小點與宵夜自己動手來做可以任意包進喜歡的餡料要清淡的、要重口味的，隨心所欲這次嘗試了用《老麵》來做麵皮以時間換來熟成的香醇成品真得好香、好Q、好好吃耶~ 訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30628198

因為媽之前想我拍做饅頭的片，他們在外地買中式包點很貴，想自己做但我拍好後就覺得單是做饅頭不夠想做有內餡的，之後到台東池上玩的時間，吃過一個素生煎包，超好吃！就想點來拍給他們，當然一定沒有池上好吃，但解解饞還是可以的！影片教學：https://youtu.be/FRtirCAh04kFB專頁: https://www.facebook.com/oldladycanteen/

每到下午的放學時間， 路旁小販現做點心的香味總是勾引人心。 擔心食品安全和衛生嗎？ 動手自己做一鍋吧！ 簡單的中式生煎包， 在家享受剛出爐的美味， 濕潤飽滿的內餡真讓人欲罷不能耶！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示下鍋煎時，每顆生煎包間留下膨脹空間，就不會導致相黏而破皮。 內餡的調味請視各人口味斟酌。 Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想在家享受剛出爐的美味，濕潤飽滿的內餡真讓人欲罷不能耶！

就是這個了既可以讓自己練習桿皮也可以回味過去的煎包滋味面對這事事變化 紛擾的世代擁有屬於自己那不變的青春純真就是接受平凡生活中還是可以回到那起初溫暖和熱情一起來嚐嚐這不變的生煎包滋味吧！https://olivendove.blogspot.tw

只要簡單的材料及耐心等待麵糰發酵，最後加入麵粉水去水煎，在家也可以做出麵皮Q軟底部香酥好吃的生煎包。訣竅提示1.加入麵粉水來水煎，不僅提供麵皮水分蒸，而且可使煎好的生煎包底部香酥好吃食後感想只要簡單的材料及耐心等待麵糰發酵，最後加入麵粉水去水煎，在家也可以做出麵皮Q軟底部香酥好吃的生煎包。

小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心，現在長大了換妳做給媽媽吃，順便重拾兒時的美味記憶。-粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen-我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

一直很想要來挑戰"麵粉類食物",自從去Atlanta買到"中筋麵粉"後,整個水煎包和饅頭魂都瞬間被逼了出來~哈哈!!

水煎包的外皮煎的兩面金黃，香脆Q彈，配上高麗菜的脆、芹菜的香超搭的〜自己作的煎包只用少量的油去煎，好清爽喔！訣竅提示高麗菜芹菜一定要軟化過瀝乾水份才好包水煎包雖然是靠鍋內的＂蒸氣＂才會熟，但水份也不宜過多，免的面皮變爛爛的鍋具最好是不沾的平底鍋較好操作

女兒說好吃,自己手做,既衛生,還增添了親子一起動手相處的美好時光.做得好不好已經不是重點了,重點是互動關係,真是太棒了!