料理步驟
- 1
太陽餅粉 紅藜口味 1包倒入鍋中, 加入熱水先攪拌, 然後加入冷水, 揉成麵糰.
我用這個麵糰先做了韭菜盒子, 剩下的麵通常就做個餅.
剩下的麵糰桿平後, 先均勻地灑上鹽, 再加入少許油抹均勻後, 加上切好的蔥花. - 2
餅捲成長條後再捲一起, 桿平後即可入油鍋兩面煎黃.
紅藜麵粉做出來的蔥油餅,看起來好有春天的味道, 好美的餅! - 3
很Q很香的蔥油餅.
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