醬燒魚片

Weilin
Weilin @Weilin_Wen

簡單沒魚骨料理。
#初心

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預備食材

20 分鐘
3人份
  1. 臺灣鯛魚片400克
  2. 蔥切絲適量
  3. 薑絲適量
  4. 醬汁
  5. 醬油適量
  6. 糖適量
  7. 醬油膏適量
  8. 米酒適量

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    先將醬汁調好,備用。

  2. 2

    鍋中倒入沙拉油,將臺灣鯛乾煎好,起鍋擺盤,上面鋪好蔥絲。

  3. 3

    接著把醬汁倒入鍋中煮,加入薑絲,然後淋在魚片上,即可上桌。

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