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預備食材

  1. 鯛魚2片
  2. 蒜頭3瓣
  3. 1小塊切片
  4. 醬油1大🥄
  5. 鹽適量
  6. 香油少許

料理步驟

  1. 1

    鯛魚片解凍切片抹鹽巴10-20分鐘,薑蒜切片

  2. 2

    熱鍋少油魚片向下中小火煎3分鐘翻面,兩面煎熟利用魚油加薑蒜爆香

  3. 3

    加入醬油兩面均勻上色,待醬收汁加少許香油起鍋

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黑暗料理進化中
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料理小白為了家人一起吃飯學習中,沒有華麗的菜單我的料理都很簡單,很開心在這裡跟大家分享交流❤️
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