這道是我13歲的兒子做的，賣相稍微差一點，非常簡單。

簡單快速的醬燒魚片， 肚子很餓的時候也能快速完成的美味下飯料理!~訣竅提示盡量把旗魚切成條狀，太大塊會很硬不好咬。 加入太白粉是要讓魚肉鮮嫩一點~ 不喜歡蒜味太重的可以把蒜頭數量減少!

製作過程：https://www.youtube.com/watch?v=TNuoql11U-s你好，我是米克，希望你喜歡這道料理^^

<醬燒魚片>先香煎後醬燒，燒煮後醬汁巴在魚片上，酸甜鹹香好滋味~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

#縮時料理

魚片用自己喜歡的白肉魚，我用過鯰魚片、虱目魚片都不錯吃，但是像旗魚這種肉比較紮實的就不太適合。#夏天食譜

慢火煎香色金黃餘油蒜碎來入鍋冰糖米酒要收乾起鍋灑點白芝麻

簡單沒魚骨料理。#初心

忙碌的媽媽要忙工作又要接孩子下課.料理餐點...前一晚先醃好的虱目魚片.隔天晚餐前放入大同電鍋.1杯半水跳起來.就完成簡單的醬燒虱目魚.好吃又下飯喔!!!

25週孕媽咪的我，為了補充好的蛋白質：鯛魚，也額外添加5G蛋白粉增加蛋白質量，重質不重量💪

#家常料理