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預備食材

  1. 雞胸肉 300 克
  2. 醬油適量
  3. 油適量
  4. 梅醬汁汁 1.5 大匙
  5. 0.5 匙
  6. 200 ml
  7. 醬油膏 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    鍋放入油,再將雞肉放入煎至兩面變色

  2. 2

    加入糖、梅醬、水,醬油膏混合均勻,小火煮到醬汁濃稠。

  3. 3

    翻均勻炒直到梅醬均勻包覆雞肉,接著收乾汁後
    ,即完成。

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