馬鈴薯可樂餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

馬鈴薯可樂餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

30 分鐘

2人份

馬鈴薯 150 g
絞肉 75 g
碎洋蔥 50 g
鹽少許
胡椒少許
低筋麵粉 1 T
雞蛋 1/2 個
炒過的麵包粉適量

料理步驟

30 分鐘

1

馬鈴薯清洗後去皮，切成1cm大小的方塊，撒上鹽和胡椒，500w微波2分鐘
2

洋蔥和絞肉混合均勻， 500w微波3分鐘
3

馬鈴薯、絞肉餡及調味料混合均勻，塑形成4個厚圓餅狀
4

依序過三關（麵粉→蛋液→麵包粉），入爐內輸入No.221

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發布於 2023年05月13日 10:48

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