#紅白料理將全聯的火鍋肉片汆燙，調好薑汁醬料，淋在肉片上，搭配黃瓜絲，非常的清爽，帶著蔥油香與薑香，爽口好吃；這是一道很適合春夏季的料理，可快速上桌又美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

鮪魚罐頭要拌勻冷凍蔬菜需燙熟沙拉再加蕃茄醬夏天兒童的最愛

下班回到家，煮一桌菜不僅費工耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好一鍋白飯，利用冰箱現有的食材，一同放入鍋中互拌一下，不到幾分鐘的時間就能立馬呷飯。這道「黑木耳玉米肉醬鮮蔬拌飯」，料理過程不用過多調味，微辣又鮮甜的滋味，加上繽紛的成品色澤，開胃不膩口，營養兼少油。訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳菇菇醬採用新鮮菇類，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後，最後再經細火溫煮90分鐘而成，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。

#飯#休閒鍋

準備黃金泡菜食譜的過程，意外發現與黃金泡菜醬汁極其相似的「薑汁沙拉醬ginger dressing」。薑汁沙拉醬通常以米醋、醬油、糖、薑、香油、紅蘿蔔、味噌組成，某程度上被視為是足以代表「亞洲風味」的調味醬汁。真好奇黃金泡菜與薑汁沙拉醬間的歷史關聯與誕生起源。不過，追尋「風味」的先後順序、尋找「創始人」並不容易，很多家傳的好滋味其實存在已久，只是從未被記錄下來。全素的薑汁胡麻沙拉醬，希望您會喜歡。#金弘胡麻油

超好吃的薑絲醋拌肉，不少人都是第一次吃到唷，第一口吃下去有種薑絲炒大腸的滋味散發出來，薑汁醋真的太好吃了!食後感想帶點醋的微酸及薑的清香，肉片變得開胃又好吃!!!醬料比例都可依個人喜好做調整唷 : D媽媽魚值得好市集(粉絲團)www.facebook.com/beworthit

#當季食材 #玉女小番茄 #蘑菇 #零水鍋 #自動攪拌

龍鬚菜其實就是佛手瓜的嫩芽，目前全台灣栽植面積大約有 100 公頃，南投縣位居第二（約30公頃），除了膳食纖維和鐵含量豐富外，鋅含量在蔬菜類名列第三。

挑選適合的水果入菜常有超乎預期的美味。這道蘋果鳳梨燒雞有雞肉的鮮味，也有迷人的水果香氣。醬汁香甜鹹鮮，拌飯絕佳。

酸甜的蜜柑與薑汁一起熬煮的淋醬, 搭配爽口鮮嫩的鹽煎鱈魚. 薄荷青醬的畫龍點睛效果, 讓整道菜餚有清爽淡雅的風味歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

茄汁鹹甜微酸助開胃,肉醬搭配好滋味,淋在白飯上,輕鬆就能享用熱騰騰的風味餐點。

不用為了ㄧ道菜買一瓶醬用手邊常用的醬料也能調出好味道加點蕃茄熬煮變紅燒加點沙茶變火鍋沾醬是提味也能是主要風味明德辣豆瓣醬 家庭常備醬料成份單純更是素食都可吃的醬料#明德辣豆瓣醬#素食