料理步驟
- 1
米粉先泡水,再用熱水加鹽燙過
- 2
五花絞肉用胡椒粉與米酒醃一下備用
- 3
紅蔥頭切片下油爆,再將切絲南瓜與胡蘿蔔炒一下,再放絞肉與香菇蝦米,最後米粉切段下鍋混合炒
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快速完成營養金瓜米粉【嫁妝廚藝】 快速完成營養金瓜米粉【嫁妝廚藝】
嫁妝廚藝No.11小時候就覺得黃澄澄金瓜米粉好漂亮,金瓜聽起來就覺得是很不得了的植物,一定是長得金光閃閃,後來才知道原來南瓜的閩南語就是金瓜,這道是家中常出現的料理,因為媽媽最愛將各式配料隨意加入料理,而金瓜米粉就是她能自由發揮的料理之一,與其說是隨意加入各式配料也可說這是一道媽媽們很愛的清冰箱料理,除了金瓜米粉媽媽也會將米粉改成寬粉或冬粉也是一樣好吃呦~📍Facebook :https://www.facebook.com/bellalunachen/📍Instagram:https://www.instagram.com/bellalunachen/📍詳細內文:http://bella0701.pixnet.net/blog/post/457627391 貝拉嚕那
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