簡單做「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛。

Popo小日子 @Poposlife
讓人捨不得吃「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛,
做法不難又好吃、適合夏日裡的清爽甜點。
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料理步驟
- 1
消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻、鋪在烤模內壓緊後冷藏。
- 2
軟化奶油起士依序與砂糖、優格混合至柔順狀態。
- 3
鮮奶油加熱至微溫、加入泡軟的吉利丁片拌勻。
- 4
接著倒入步驟二起士糊拌勻。
- 5
倒入烤模內冷藏。
- 6
加熱葡萄柚果茶至微溫後加入泡軟的吉利丁片拌勻。
- 7
倒入烤模內後冷藏至凝固。
- 8
脱模後的「葡萄柚起士蛋糕」可愛完成囉!!
- 9
喵喵喵~~~好夢幻好療癒!!
- 10
連刀子也是貓咪圖案(笑)
- 11
第一層是清新葡萄柚凍、第二層奶香乳酪、最後一層酥脆餅乾底,整體口感好有層次、帶著果香的起士蛋糕好好吃~~
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