感謝Cookpad這次的體驗，這次的 #手延素麵 我覺得口感相當棒🥰原本以為就是麵線~但我錯了！！吃起來的口感完全不像，反而是非常有彈性的麵條😋跟麵條搭配的麵味露也不會像是醬油一樣的死鹹簡單十分鐘就可以煮一碗麵上桌！很適合忙碌的上班族喔～#省錢料理

感謝Cookpad這次的體驗 #手延素麵簡簡單單的料理有手就一定會的素涼麵#省錢料理

夏天有時想吃涼麵，又怕製作過程會有超標生菌數，這次收到素麵，剛好可以製作涼麵。不想買很多菜的話，便利商店的沙拉和即食雞胸肉就是你最好的幫手囉#手延素麵

訣竅提示Tips：．選用白素麵和梅肉素麵，除了增添風味層次外，也讓整道料理的色彩更美麗。 

炎炎夏日，來一盤自製涼麵，不吃蛋的可省略，衛生、省錢、清爽、簡單又美味~芝麻醬食譜在這裡自製芝麻涼麵醬(全素)https://qrgo.page.link/VQev

在國外最懷念的不外乎是台灣的街頭美食！簡簡單單的ㄧ盤涼麵，在國外要吃到好吃麵條勁道剛好且又美味的涼麵還真的著實不容易，想吃時都到需要自己動手來住在這邊的朋友說他懷念家鄉的嘉義涼麵，所以讓我們來動手做ㄧ做吧!味道真的會讓你驚喜喔!

自己做芝麻醬省錢又好吃，芝麻涼麵醬拿來拌麵、拌飯、拌菜均可，衛生快速又方便～

涼麵是我愛上夏天的一個原因油麵麵條在滾水裡快速川燙後撈起馬上放浸泡了冰塊的冰水裡冰鎮一熱依冷讓油麵有了Q彈身段刨絲器刷刷刷的將小黃瓜與紅蘿蔔化身爽脆細絲再打一顆蛋進平底鍋裡小火煎出蛋皮切絲最後用食物調理器打出一碟量身訂做的芝麻醬有什麼比坐在風扇前豪邁將盤中料以筷子和勻大口張嘴呼嚕呼嚕的吸進麵條再細細咀嚼讓蔬菜清甜/蛋皮焦香/Q彈麵條與香氣四溢的芝麻醬一同在嘴裡融合最後吞下胃裡還滿足的夏日食物沒有別的就是麻醬涼麵訣竅提示~喜歡重口味的人可以再加一顆去皮大蒜或1/2-1T的辣油一起打

手延素麵是由日本職人經過11道繁複的工序所製作，採用揖保川中心水域的天然水源與赤穗鹽，由指定匠人傳承600年工藝，手作呈現日本一的各色帶等級手延素麵。這次使用揖保乃系麵味露及在日本所購買的柚子味噌組合在ㄧ起，成了味噌口味的醬汁，拌入手延素麵，好吃極了👍#手延素麵

手延素麵是由日本職人經過11道繁複的工序所製作，採用揖保川中心水域的天然水源與赤穗鹽，由指定匠人傳承600年工藝，手作呈現日本一的各色帶等級手延素麵。這次使用揖保乃系麵味露拌炒海鮮及手延素麵，簡單的滋味👍#手延素麵

#手延素麵