#揖保乃系 #手延素麵簡單的日本家庭料理純粹的原味每一口都是文化底蘊

#手延素麵

感謝Cookpad這次的體驗，這次的 #手延素麵 我覺得口感相當棒🥰原本以為就是麵線~但我錯了！！吃起來的口感完全不像，反而是非常有彈性的麵條😋跟麵條搭配的麵味露也不會像是醬油一樣的死鹹簡單十分鐘就可以煮一碗麵上桌！很適合忙碌的上班族喔～#省錢料理

選用日本的素麵，川燙後再冰鎮，淋上特調的日式涼麵醬汁，配上自己喜歡的配料～　是一道很清爽的料理～訣竅提示日式的涼麵其實有點類似冷麵，而台式的涼麵大部分都是配芝麻醬比較多

炎炎夏日只想吃冰冰涼涼的一個人真的很難煮飯不想出去買也不想叫熊貓怎麼辦只要你有和風胡麻醬就可以輕鬆做出一人份涼麵清涼消暑又滿足也可以在冰箱備好多份要吃的時候淋醬馬上可以食用兩日內食完😋#好料日記

麻辣涼麵在當地盛名，不少人前往一探究竟，提供扁麵或細麵兩種麵體，道地嘉義人食扁麵居多，更添加一大沱，令外地人一頭霧水的「白醋」（台語發音），也就是所謂的美乃滋，與辣油拌在一起，不僅降辣度且更滑潤，喜歡濃郁風味的你，一定要試試！瞧瞧完整圖文📝https://okaneidea6.blogspot.com/2019/07/okane.html更多其他影音料理🎬https://reurl.cc/dXXOq

夏天裡，來一碗辣辣的番茄涼麵，真的很帶勁喔~參考作法：http://www.wretch.cc/blog/yuyayi/962141訣竅提示今天用的是朝天椒，吃完很後悔...@@ 無法承受辣度的人，用一般辣椒就好，若不夠辣，再加辣粉或辣油加強辣度食後感想這是一道很簡單，也很清爽的涼麵，所用的食材都可以直接生吃，番茄的酸，辣椒的辣，洋蔥的嗆，美乃滋的甜，混合出多層次的口感，相當適合在炎炎夏日來一碗喔~

作法簡單「日式擔擔麵」搭配濃郁湯頭及花椒辣油香氣香麻爽口。MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

炎炎夏日午餐簡單煮，辣拌涼麵配泡菜，水果入味清爽無負擔。

有一次跟5齡媽偷情喝下午茶吃到這道涼麵就記下了，最近天氣真的好熱，為了怕孩子因為天氣熱食慾不佳，早上就做了這道酸酸甜甜辣辣的涼麵當早餐，真的很對口味，一下就吃完了。我是用沒煮完的義大利麵條當成涼麵，沒想到效果奇好，麵條Q彈有勁，比一般的油麵好太多了。

炎炎夏日的南高雄，你想要吃什麼??湯麵?? ㄜ…..可以有點創意嗎??乾麵?? 除了麻醬乾麵以外，好像沒啥素食乾麵可以吸引我。那到底要吃什咪拉?? 真難搞的阿母[對拉~~就是說我拉]。拿起收到的五木細關東麵，心裡細想這種麵不可以煮湯麵，麵條不夠寬吃起來不夠有味，所以我上網查了一下，意外發現日本涼麵有一種新吃法，讓我馬上買了食材來做訣竅提示同步發表http://ivy31025.pixnet.net/blog/post/46541989