用優格跟數種香料粉醃漬的雞胸肉的烤肉串，簡易烹調上桌，可當下酒菜或Sidedish都很搭喔

只需要烤箱就能完成的南洋風烤肉串~用孜然和薑黃粉醃製一整晚.串上喜歡的蔬菜水果.進烤箱15分鐘快速完成~當主菜.開胃小點都適合的一道料理

夏日清爽風味的烤肉串！ 利用現成咖哩醬配上奶油調製刷醬，刷在表面讓烤物可以有淡淡的咖哩香氣，食用的時候擠上一點檸檬汁，不僅提味，更顯夏日風情呦！訣竅提示最後要吃的時候，表面撒上一點檸檬皮，擠上檸檬汁！夏日風味烤肉串完成！

#Cookpad線上課程作業中秋節無煙燒烤,家人喜歡吃烤甜不辣，另外我加培根肉，鴻喜菇，墨魚，用彩椒串出五彩色，，彩椒烤真好吃,此种煎法簡單，收攤快速，對身体健康！

烤肉節快到了，除了一般的烤肉醬當刷醬外，也可以運用一些不同的香料，烤出別具特色的烤肉串！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

這招無需事前醃肉的烤肉串省時又方便! 櫻家私人秘方~ 不用提前醃肉但烤出來的肉串一樣很香很入味♪歡迎至♥開動with Kat♥Facebook的格子↓分享生活與美食吧!http://www.facebook.com/kaidongwithkat訣竅提示歡迎至♥開動with Kat♥Facebook的格子↓分享生活與美食吧http://www.facebook.com/kaidongwithkat如果洋蔥在串完肉後還有剩就放進烤鍋裡一起跟著烤香味會更濃! 蕃茄膏tomato paste可在進口超市買到.

看了日本的電視節目，裡面出現雞肉丸子烤肉串，試做後，真的很有日式料理亭的味道呢！訣竅提示1. 雞胸肉比較乾澀，所有不要忌諱加點豬油或雞油在裡面。買比較有保障的雞肉或豬肉，取下肥油利用即可。2. 灑上點七味粉，更有日本料理亭的fu喔～食後感想雞肉丸子三部曲之一：雞肉丸子烤肉串

想吃串燒時，自己也能做出跟外賣一樣的好滋味唷。不用外出買，家裡準備材料自己做。適量=隨意=吃多少放多少我剛好沒有烤肉醬，所以就自己調出調味沾醬，要是有烤肉醬就可以省略調醬的那個步驟唷。

外面的烤肉攤買一買..動不動就破200...自己選擇想吃的食材，動手串一串，超划算#Cookpad廚藝賞2019

來自戰鬥民族的經典料理

想吃烤肉很簡單火鍋肉片隨便醃拿起竹箋捲著串 拿起鬆餅烤模用鋁箔紙包一包用湯匙背把油抹開不然拿塊奶油擦擦，放在瓦斯爐上就開始烤

馬告,來自高山上的天然香料,具芬芳的檸檬香氣,搭配烤肉、醃肉,非常好吃ㄋㄟ~簡單的烤肉串,有她也能變化成讓人驚艷的口味喲!訣竅提示1.醃肉前的按摩豬肉是很重要的喲!這樣烤出來的肉串口感才會軟嫩多汁喲~2.如有食材需要,歡迎參觀:蘋果市集:http://www.pcstore.com.tw/qqfood/緣蘋果官網:http://www.qqfood.com.tw食後感想馬告(山胡椒)的風味是可以增加食慾的,烤肉也可以多變化!這樣的做法做出來的烤肉,真的風味獨特,香氣撲鼻!難怪原住民將"馬告"列為調味聖品!!