料理步驟
- 1
先備料;看圖備料
✔️芹菜
✔️蒜頭 - 2
先備料;看圖備料
✔️豆包 用手拔撕 - 3
🍳熱油┈油量一大匙
將撕好的豆皮下鍋炒至金黃後
+ 全部的芹菜炒至軟 這時候就可以開始調味囉! - 4
調味:米酒一匙、白胡椒少許、醬油膏一匙 炒至均勻、熟即可起鍋。
*全程我都是中火炒
*味道主要看個人去做調整
*想要色彩更豐富也可以加入紅蘿蔔絲炒
*愛吃辣的可以另外加入
*愛吃重口味的可以加入適量的鹽巴 - 5
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