糯米粉和玉米粉過篩混拌均勻備用。
準備一個平底鍋炒熟粉，熱鍋後轉小火，加入糯米粉小火翻炒，翻炒出粉末香氣，再拌幾下，均勻受熱，熄火後仍在爐上多拌一下子，待溫倒出備用。
草莓洗淨，摘取蒂頭，再清洗乾淨，水份瀝乾，再舖上廚房紙巾就草莓表面的水份拭乾備用。

準備一個鍋子，加入牛奶、蜂蜜拌勻，燒開轉小火加入糯米粉和玉米粉攪拌均，小火煮一邊煮一邊攪拌，攪至成糊狀，熄火繼續翻拌幾下加入玉米油拌勻，再盛起放入電鍋蒸熟（外鍋2 杯水）,蒸熟後取出整型放涼備用。
放涼後加入適量的熟粉揉勻，揉至不沾手，揉成糰備用。

將紅豆餡拌勻，分成一顆55g的紅豆餡，搓圓壓平包入草莓整型搓圓備用。
將粉糰切割成1 顆75 g的小劑子，再撒點熟粉搓圓，再用趕麵棍壓平桿薄，再包入紅豆草莓餡，收口捏緊，搓勻整型再滾沾一層熟粉 ，再放入盤中，趁鮮開吃。