外皮軟Q、內餡甜蜜蜜的草莓大福，用電鍋就可以輕鬆完成❤

冬季限定甜點 ~ 草莓大福又到了草莓的盛產季 用新鮮的草莓來做甜點料理美味幸福的滋味 總是令人無法抵擋草莓大福是草莓季必嚐甜點蒸熟糯米粉+鮮奶油紅豆泥餡+新鮮的草莓宅在家簡單的步驟 輕輕鬆鬆就可完成人人都喜愛的 草莓大福    訣竅提示紅豆泥加入動物性鮮奶油可讓紅豆泥口感更加綿密用中型草莓此份食譜大約可做6顆的草莓大福食後感想Q軟的麻薯包裹香濃的紅豆泥及酸甜的新鮮草莓入口三種不同層次的味蕾口感 幸福的好美味 !    

冬季限定的草莓大福，每年孩子們必點，大福就是有大大的福氣，吃了會很有福氣的和菓子。

相信大家對這樣的日式點心都不陌生ˊ"大福"原指"大腹"麻糬皮加上紅豆餡ˊ造型圓滾ˊ皮薄餡多ˊ也稱大腹餅ˊ後來取諧音"福"來替代ˊ也延伸出許多的創意口味ˊ除了草莓也可用其他水果或餡料變化不同的風味喔。Q嫩的麻糬皮加上紅豆餡ˊ還有當季新鮮草莓ˊ運用手邊工具ˊ簡單輕鬆就能自己在家完成呦ˊ是我自己非常喜歡的日式點心。訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房}一起品嚐幸福的味道https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345

草莓的季節來臨了，近日吃了排隊的草莓大福，捲起袖子也依樣畫胡蘆做了幾個，但是將傳統的紅豆泥改成喜歡的芋頭，也很不錯！芋泥的製作請參考這裡https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11222073-%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%8A%8B%E6%B3%A5?via=sidebar-recipes#寫食譜種樹

季節限定，貓兒的草莓甜食夢『手工草莓大福』草莓除了美觀以外這水果更富含果膠、維生素B1、B2、礦物質、人體需要的黃酮類與許多微量元素。這就來快樂吃草莓，把它做成美味的大福吧。櫻貓家FB煮食日記：https://www.facebook.com/kaidongwithkat詳細文圖食譜：http://kaidongwkat.pixnet.net/blog/post/458552729

#煮憶吃草莓大福～福氣滿滿～過新年，用當令草莓做甜點

草莓季在冬末春初之時展開，不只新鮮草莓讓人忍不住一口接一口，好吃的草莓甜點也讓人欲罷不能，尤其是精緻漂亮，又鮮甜美味的草莓大福，怎麼能錯過呢！陽台上現採的鮮美草莓，滿滿美味紅豆內餡，還有還有Ｑ彈麻糬皮，料多實在，每一口都超級好吃！現吃外皮真Ｑ彈，冷藏過後外皮有點像冰皮月餅的皮喔~＃享年菜

其實當初就是因為看到草莓大福的食譜所以才心癢癢想自己做，於是便萌生了採草莓的取材行程。帶回一大箱鮮紅飽滿的草莓，馬上就來動手做做看囉！訣竅提示做好的大福最好在一天內吃完且不要放冰箱喔，會讓外皮的口感變硬硬的就沒那麼好吃了！ *Blog http://lepnie.pixnet.net/blog *Facebook：https://www.facebook.com/mslepnie *Instagram：https://www.instagram.com/the_talented_ms_lepnie/食後感想酸甜的草莓大福非常好吃喔，建議大家紅豆餡可以做的甜一點綜合草莓的酸味喔！

#新年菜 甜蜜幸福一整年。

草莓季節~雖知道草莓不要多吃，農藥殘留高……還是忍不住在這草莓季大快朵頤一番……趁著草莓即將接近尾聲，價格沒那麼高，就來玩草莓吧～#Cookpad廚藝賞2019

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/IkZaBUtja7wBlog 文字版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/strawberry-mochi我這個食譜的表皮做的有點醜，因為我不想吃太多麻糬皮，所以我有刻意做得很薄，這樣咬下去就可以吃到超多紅豆餡及大草莓，不太需要吃太多大福皮。另外這個食譜不建議冰過夜，現做現吃最好吃！