蒸烤味噌竹輪蒟蒻｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

蒸烤味噌竹輪蒟蒻｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

30 分鐘

2人份

竹輪 150 g
蒟蒻 60 g
味噌 1 T
味霖 1 T
青紫蘇 3 片
青蔥適量

料理步驟

30 分鐘

1

蒟蒻劃刀成格子狀，再切成6等份，煮至半熟
2

除了青蔥之外，所有食材混合均勻放置10分鐘
3

青蔥保留蔥白切成絲，放在冷水中備用
4

竹輪捲起蒟蒻，使用竹籤固定，放在蒸氣烤盤，上蓋入爐內輸入No.116加熱
5

加熱完畢，拔除竹籤盛盤，放上蔥白絲

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發布於 2024年04月09日 04:03

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