櫛瓜雞肉餅

蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
櫛瓜雞肉餅
料理步驟
- 1
▪️雞里肌剪小塊之後絞碎,加入醬油、胡椒粉和米酒抓醃之後靜置
▪️櫛瓜、板豆腐切丁 - 2
用手抓拌均勻之後抓起適當大小的肉團,來回拍打,捏成肉餅狀
- 3
熱油鍋後,下肉餅,中小火慢煎3-4分鐘後翻面,煎熟後起鍋,完成✅
- 4
直接吃就很好吃,加點番茄醬也很不錯😋
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什麼都不能吃減肥#1 蔬菜雞肉餅https://youtu.be/vbtRjRQJxSQ備註:1-清酒可換成米酒2-醃製時間最少10分鐘,時間越長越入味3-雞胸肉有料理機也樣用料理機打成泥,但不要打太多次,讓它有點肉塊口感比較好#金廚獎 黃小莫 -
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歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!雞胸還在煎著吃嗎?這次換個口味來試試一樣還是可以很健康這道雞胸肉餅最麻煩的就是把雞胸肉變成肉末不過有調理機的話就很方便全部給他下去攪一下就完成 R.L. 料理研究室
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