蘿蔔排骨湯

北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
#全球烹飪
3/25-4/7
【賓果卡食材】
洋蔥|韭菜|佛手瓜
—————————
櫛瓜|鮭魚|大陸妹(福山萵苣)
—————————
吐司|排骨|四季豆
料理步驟
- 1
食材準備: 洗和切
1)冷水下排骨進行汆燙,逼出排骨的血水,其中可以撈去浮沫雜質,滾後再煮一分鐘即可撈起~
2)將排骨放入冷水中,洗去排骨雜質瀝起備用~
3)將白蘿蔔刨掉皮,連內層也要往內削一層,蘿蔔剖半切成塊狀,胡蘿蔔去皮切塊~
4)將香菜切碎 - 2
1)鍋內加入水1000cc再放白蘿蔔和胡蘿蔔煮,水滾後轉小火繼續上蓋燉煮20分鐘
2)開大火加入鹽巴、白胡椒、魚餅拌勻即可完成~ - 3
喜歡香菜可加香菜喔!
相似食譜
-
排骨番茄洋蔥紅蘿蔔湯 排骨番茄洋蔥紅蘿蔔湯
#全球烹飪12/9-12/15A)高麗菜(甘藍)、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄B)白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜(結頭菜)C)青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒(彩椒)、抱子甘藍、芥菜、青蒜(蒜苗) May -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17317090
留言