拜網路之賜，我們有可能瞬息間接收到全世界的任一開放訊息，就像這道《蘋果玫瑰花捲》是蘇聯非常受歡迎的一道食譜，並在網路上被熱烈轉載。母親節就快來臨，除了送母親康乃馨外，身為母親的我更喜歡玫瑰花^^來自蘇聯的玫瑰花捲，做法非常簡單，嬌豔的紅蘋果經過烘烤過仍保有美麗的紅顏，就像母親的臉龐雖經過歲月風霜的洗禮，仍是我們心目中最溫暖、最美的容顏！訣竅提示本文同步發表在親子天下http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5048950

蘋果玫瑰花捲是一道非常受歡迎的小甜點，它的作法並不困，而我的做法只是在起司皮裡加了一些自製的草莓醬，讓草莓酸酸甜甜的美妙滋味，在白色情人節裡更增添了一點點浪漫的情意！

認識了安妮兒之後，安安總是喜歡和她一起瞎搞胡搞，甚至一時興起創了句口號"亂搞無罪，好吃有理"。有些食材，做點變化，確實比較容易消化掉，像蘋果，家人幾乎都不吃，做成玫瑰花，一下就吃光啦！尤其肉桂加上蘋果的特殊香氣，你一定得花點時間做來嚐嚐看。送給朋友，朋友也都喜歡它的精緻。 訣竅提示1.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。2.輕輕鬆鬆，只需一小段空檔就可以做出來的高級甜品，要大朵要小朵可以隨心所欲,喜歡清淡者,不想刷醬也都可以。食後感想小朵的，起酥片比較有空間伸長，皮較酥。大朵的，起酥片吃起來黏黏水水的，請大家自己斟酌。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

親親媽咪想要吃蔥花捲/起司饅頭~不安分的我也跟著玩新招~就是把蔥花捲做成玫瑰樣~起司做成香濃郁起司饅頭~~社團最近好多兄弟姊妹都學起做創意饅頭~~小吟我也不例外喔~~相信你看到一定也會跟著心動...心動不如馬上行動喔.....GO訣竅提示1.(烤箱/保麗龍箱都可以當發酵箱使用)2.將蒸籠放到蒸鍋上→以冷水開始大火蒸→水開轉中火→水滾(蒸氣)後開始計時20分鐘→熄火→鍋蓋開一小縫隙透氣→2分鐘後再將鍋蓋全開(避免表皮皺巴巴)3.※水溫不夠時要再加熱至滾→大約要3次加熱才能到發酵完成食後感想親親媽咪想要吃蔥花捲/起司饅頭~不安分的我也跟著玩新招~就是把蔥花捲做成玫瑰樣~起司做成香濃郁起司饅頭~~社團最近好多兄弟姊妹都學起做創意饅頭~~小吟我不例外喔~~相信你看到一定也會跟著心動...心動不如馬上行動喔.....GO真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/

以往我做花捲常常會“爆料”,弄得整個饅頭布都油油黃黃的,這次試試做蔥油餅的捲法把蔥包在裡面,形狀意外的有點像玫瑰花,哈！#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

簡易製作的蘋果玫瑰花捲，只需要將麵糰做好後，切成長條狀，再將煮過的蘋果片放上麵皮上，然後捲起來，就會形成一朵美麗的玫瑰。烤過的蘋果仍然保持漂亮的顏色，而且花瓣邊顯得格外紅艶，做法很簡單，美味又可愛。訣竅提示麵皮也可以直接用市售的酥皮來代替做這個花捲。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

訣竅提示蘋果片不要擺太外面,當里肌肉片烤熟時,會向內緊縮,玫瑰花型才會更漂亮。蘋果片一定要煮過才會變軟,捲起肉捲時,才不會花瓣才不會斷掉。食後感想成品可沾泰式酸辣醬或自調的烤肉醬吃,里肌肉的水份和油脂經烤箱高溫逼出,減少油脂的攝取,營養又健康

情人節快到了囉~七夕花語寄情，玫瑰花是愛情代言人，屬於愛情幸福的香氣，這道是由蘋果切片捲起來烘烤，呈現玫瑰花朵的一道點心，咬一口有淡雅的蘋果香氣，甜在嘴裡，愛意在心頭唷^_^

╠ 小提醒 ╣✯酥皮剛離開冷凍，製作時容易斷掉，建議放一下在使用；但不要放室溫太久，容易太軟黏稠✯自製蘋果醬可參考我的食譜

小小的手法就可以做出含苞的玫瑰麵包，中秋剩下的柚子一起入餡也是清香好吃。訣竅提示這玫瑰麵包不用像一般麵包最後發酵時間約60分鐘，因為發的太過玫瑰就會太胖走形。食後感想麵包鬆軟奶香濃郁，內餡Ricotta Cheese 和杏仁粉混合烤出來卻有一些奶酥的感覺，紅柚讓風味多了柚香，更為清爽。

之前在網路上看到這道甜點就一直很想嘗試做看看，就這樣的試做了~沒想到很簡單喔!大家快來一起試試看吧！小烤箱也可以做出美味甜品呦~---歡迎光臨熊貓眼女孩的粉絲頁http://www.facebook.com/aquapeng訣竅提示1.女孩使用的是小烤箱，所以沒有辦法提供上下溫度呦~2.麵糰一定要薄、不然會容易烤不熟或要烤較久。(若真麵皮沒熟就在烤就好囉~)3.蘋果片要記得一定要薄喔！因為薄度影響好捲與否呦~食後感想◎完整資訊內容、注意事項、挑選、保存方法，可參見網誌版本(圖+文)喔!!http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/95709016

市售起酥片方便操做，且變化性大，下班後短時間也可輕鬆做出美味甜點~訣竅提示※盛裝器具會影響烘烤時間(如鑄鐵鍋，加熱時間就會延長)，且每台烤箱溫度有些許落差,可查看起酥皮烘烤狀況就能知道是否有熟透~