拜網路之賜，我們有可能瞬息間接收到全世界的任一開放訊息，就像這道《蘋果玫瑰花捲》是蘇聯非常受歡迎的一道食譜，並在網路上被熱烈轉載。母親節就快來臨，除了送母親康乃馨外，身為母親的我更喜歡玫瑰花^^來自蘇聯的玫瑰花捲，做法非常簡單，嬌豔的紅蘋果經過烘烤過仍保有美麗的紅顏，就像母親的臉龐雖經過歲月風霜的洗禮，仍是我們心目中最溫暖、最美的容顏！訣竅提示本文同步發表在親子天下http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5048950

蘋果玫瑰花捲是一道非常受歡迎的小甜點，它的作法並不困，而我的做法只是在起司皮裡加了一些自製的草莓醬，讓草莓酸酸甜甜的美妙滋味，在白色情人節裡更增添了一點點浪漫的情意！

簡易製作的蘋果玫瑰花捲，只需要將麵糰做好後，切成長條狀，再將煮過的蘋果片放上麵皮上，然後捲起來，就會形成一朵美麗的玫瑰。烤過的蘋果仍然保持漂亮的顏色，而且花瓣邊顯得格外紅艶，做法很簡單，美味又可愛。訣竅提示麵皮也可以直接用市售的酥皮來代替做這個花捲。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

情人節，餐桌上多了這二朵玫瑰花是不是浪漫許多呢!

一顆蘋果變化成美麗的蘋果玫瑰花食材簡單作法一點都不難喔!趕快來試試訣竅提示步驟4也可改用微波加熱約3分鐘即可果醬可選自己喜愛的口味~不加也行選擇果皮越紅的蘋果效果越好喔 

訣竅提示蘋果片不要擺太外面,當里肌肉片烤熟時,會向內緊縮,玫瑰花型才會更漂亮。蘋果片一定要煮過才會變軟,捲起肉捲時,才不會花瓣才不會斷掉。食後感想成品可沾泰式酸辣醬或自調的烤肉醬吃,里肌肉的水份和油脂經烤箱高溫逼出,減少油脂的攝取,營養又健康

認識了安妮兒之後，安安總是喜歡和她一起瞎搞胡搞，甚至一時興起創了句口號"亂搞無罪，好吃有理"。有些食材，做點變化，確實比較容易消化掉，像蘋果，家人幾乎都不吃，做成玫瑰花，一下就吃光啦！尤其肉桂加上蘋果的特殊香氣，你一定得花點時間做來嚐嚐看。送給朋友，朋友也都喜歡它的精緻。 訣竅提示1.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。2.輕輕鬆鬆，只需一小段空檔就可以做出來的高級甜品，要大朵要小朵可以隨心所欲,喜歡清淡者,不想刷醬也都可以。食後感想小朵的，起酥片比較有空間伸長，皮較酥。大朵的，起酥片吃起來黏黏水水的，請大家自己斟酌。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

中式包子加上玫瑰花外型配合中西難得一遇的情人節，祝大家過得開心!訣竅提示歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/thesugarlicious原文出處： http://thesugarlicious.blogspot.hk/2014/02/sweet-potato-rose-bun.html

╠ 小提醒 ╣✯酥皮剛離開冷凍，製作時容易斷掉，建議放一下在使用；但不要放室溫太久，容易太軟黏稠✯自製蘋果醬可參考我的食譜

#好料日記 玫瑰中卷【Rose Squid 】玫瑰清香養顏，中卷含豐富蛋白質和水分且低熱量，加入小黃瓜清新爽口且有消水腫滋陰潤躁的功效。紅蘿蔔含豐富維生素，能讓妳/你有好氣色(眼晴會漂亮唷🤩)，玫瑰增色調味，讓中卷清香怡人，爽口芳香，清新不膩，食在這夏季，另人唇齒留香，暫時淡忘這疫情中之煩憂。

小小的手法就可以做出含苞的玫瑰麵包，中秋剩下的柚子一起入餡也是清香好吃。訣竅提示這玫瑰麵包不用像一般麵包最後發酵時間約60分鐘，因為發的太過玫瑰就會太胖走形。食後感想麵包鬆軟奶香濃郁，內餡Ricotta Cheese 和杏仁粉混合烤出來卻有一些奶酥的感覺，紅柚讓風味多了柚香，更為清爽。

麵包自己做，安心健康，又可以隨自己喜好調整口味。訣竅提示沒有天然酵種，全用速酵也可以，增量到5-6克。因為裡面要包奶油條，所以麵團油量稍減。食後感想加了天然酵母的麵包捲口感紮實，又有濃厚奶油的香濃滋味。搭上微鹹的玫瑰鹽~讓人停不下來~單吃或佐餐都很適合。