料理步驟
- 1
將雞腿加入醃製調味料拌勻放冰箱醃製一天
- 2
烤箱全火180度加熱10分鐘.再放入雞腿烤30-35分左右{依雞腿的大小}
- 3
將預備食材裡的蜜汁烤肉醬和水拌勻.抹在以烤30分鐘的雞腿上.再入烤箱烤10-15分鐘中間在取出雞腿在抹上蜜汁烤肉醬.烤熟後取出抹上香油即可
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蜜汁烤雞腿「宏基龍眼蜜」 蜜汁烤雞腿「宏基龍眼蜜」
YT短片分享↓https://reurl.cc/ad98LG醃漬一個晚上使其足夠入味滿滿的龍眼蜜香氣去骨雞腿烘烤時間不能太久而且容易在15-18分鐘後開始快速上色要盯著烤箱..如果覺得上色到喜歡的程度上層要加個烤箱或鋁箔紙(防烤焦)#宏基蜂蜜 #蜜汁雞腿 #烤雞腿 Cooking & Baking 手作小天地 -
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蜜汁烤雞腿(氣炸鍋) 蜜汁烤雞腿(氣炸鍋)
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/g3k2YV-7JI8Blog 圖文版食譜:https://lisajourney.com/blog/post/honey-chicken-drumsticks如果你沒有氣炸鍋,也可以用烤箱,溫度跟時間可能需要再調整一下。這個食譜非常簡單,醃肉的時間也不用太長,而且完全使用氣炸鍋,所以在氣炸鍋在工作的同時還可以準備其他的菜色,這樣子蜜汁雞腿完成的時候,其他菜色也能一起上桌~ 職業觀光客 Lisa
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