【南瓜酒釀湯圓】正月十五元宵節啦！要吃元宵湯圓啊元宵和湯圓，其實不同，有興趣大家也可以谷歌一下😄…但我也是覺得不要想太多啊⋯⋯反正就是吃圓仔，過節只要開心就好影音食譜：https://youtube.com/shorts/4yhcu0WL7jE我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

冷冷的天氣容易嘴饞總想吃些什麼暖暖胃剛好冰箱有現成的湯圓就起個鍋煮個甜湯，好吃又不油膩❤訣竅提示➤甜酒釀本身帶有甜度，所以黑糖的量可以斟酌自己喜歡的甜度➤甜度可以隨性，不一定要黑糖～一般砂糖、桂花蜜都好。➤自己煮，酒釀的份量不一定要兩大匙，隨性加。➤酒釀是滋補的甜品，冬天多吃很溫暖呢！➤不敢吃甜蛋花的也可以省略這部分。

超強寒流來，冰箱正看到酒釀，冷颼颼的天配上ㄧ碗酒釀湯圓，身體都暖和起來了訣竅提示湯圓和蛋花不要用大火煮，酒釀的部分，不要加熱較好，留在最後混合即可。https://mamilove.com.tw/groupbuy/821食後感想以前對於酒釀身感害怕，但了解酒釀是溫補，對手腳冰冷，對女性很好，剛好符合我的需求，吃到米發發的食品後，對酒釀改觀了，不管加什麼入菜入醬，滋味清甜，很天然~

黑糖酒釀湯圓暖暖身子，幸福感加倍。冬天必吃的點心之一。

今天來分享個小小變化版,煮了一鍋紅豆燕麥紫米粥再把煮好的甜湯圓三溫暖ㄧ下～加進紅豆燕麥紫米粥裡...放進了帶著淡淡酒香的甜酒釀和桂花蜜....就能有著不同風味卻好吃極了的桂花酒釀紅豆湯圓!滿推薦給女生做為甜品的～冬天手腳總是比較容易冰冷...來碗暖呼呼的甜湯好吃營養又能補血氣(重點是添加了黑糖...比較不甜不用擔心多餘的熱量喔)!!訣竅提示Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

這次使用的是食材天然，無防腐劑、無人工色素、無添加酒精而且有隻潔淨標章的明德甜酒釀，明德食品成立許久，經過不同世代的努力，堅持傳統釀造及嚴謹態度，只為了將好醬料的味道傳造給所有人，甜酒釀是明德精心挑選台產糯米並由老師傅的經典手藝，以古法低溫發酵所製，呈現出來的風味自然清甜，散發淡淡的酒香甜酒釀的營養很豐富，含有胺基酸，麥芽糖，葡萄糖，有機酸，維生素等營養元素，平時適量食用不僅可以提神解乏，還能促進血液循環，對於女性來說是可常食用的滋補佳品。聖誕節快來臨了，應景做了造型湯圓，本以為造型湯圓跟造型饅頭很相像，而且不像造型饅頭那樣有時間壓力（發酵過頭就會變皺），殊不知湯圓小小一個，配件小小一個，要花費的時間比饅頭還多啊）））））不過看到成品覺得好值得，可愛！！#天然釀造

香味撲鼻的酒釀湯圓,甜甜的超好吃～訣竅提示1.我大約用350c.c-400c.c水量,請自行斟酌使用糖量。 2.快來加入林茉莉的FB吧～https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl

冬至湯圓配上酒釀再打顆蛋，非常適合天氣冷的時候~只有湯圓太單調還可以加芋圓~訣竅提示湯圓很容易爛，不要煮太久~

酒釀湯圓是在鼎泰豐吃過..就愛上這味道..然家裡老爺不愛、孩子又不在家..所以只能自己獨享..自己吃的...酒釀、蛋不用客氣的下..好吃😋好吃😋好吃😋雖沒有鼎泰豐的秀色..味道是可以媲比鼎泰豐等級...😅😅😅😅#好料日記

冬至即將到來，冬至吃湯圓，您都怎麼吃？煮好湯圓和糖水，吃吧！不！其實我們有更好的選擇，用酒釀來提升湯頭風味，暖身暖胃，用紅棗枸杞補補元氣，重點是湯圓自己DIY，運用小技巧做出來的湯圓Q彈易煮，一碗滿滿到幸福滋味，冬至不能錯過的好料理。#甜酒釀料理#冬至料理#湯圓料理#DIY湯圓#天然釀造

冬至快到了，最近天氣真的好冷啊🥶說到冬至就必須來一碗熱騰騰的酒釀湯圓！所以這次就分享怎麼煮百合桂花酒釀湯圓~酒釀是老祖宗的養生智慧，性質溫潤，能幫助改善手腳冰冷🧤酒釀與百合一樣可以養顏美容、安神助眠~在酒釀湯圓中加入百合，不僅能提供自然的甜味、增加口感再點綴上一樣能止咳潤肺的桂花釀，淡雅香氣四溢這樣的湯底很適合軟綿甜湯圓，溫暖甜蜜帶點酒釀的酸、桂花的香，不膩口～

酒釀湯圓第一次出現在我家的餐桌!因家人多數以傳統甜湯或紅棗桂圓的湯底居多，酒釀的作法也很簡單，因也是第一次煮，就把它記錄下來，感謝明德提供的甜酒釀~風味自然清甜、散發微微的酒香，把整個湯底提升了~嚐起來更香更美味!我們全家愛上這道酒釀湯圓，以後就有更多的選擇囉。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#天然釀造#明德甜酒釀