短時間就能完成的甜椒照燒肉捲，用梅花烤肉薄片包裹紅、黃甜椒絲，肉香中充滿蔬菜的甘甜，一點都不油膩。除了是很好的下酒菜、下飯菜，顏色豐富的肉捲同時是是很適合帶便當的料理！【訣竅提示】1.肉片捲好後收口一定要在下方，煎熟之後自然能黏合在一起。2.除了包甜椒，金針菇、洋蔥絲、青椒絲也很適合。

From: MASAの料理ABC (youtube)

#全球烹飪#豬肉 #芝麻照燒醬燒得入味，鹹鹹甜甜的肉片搭配秋葵的口感，實在太美味啦！

照燒秋葵肉捲，口感超好黏液也都保留在秋葵裡面，相當爽口很適合做便當菜。訣竅提示料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/38357食後感想照燒秋葵肉捲，口感超好黏液也都保留在秋葵裡面，相當爽口很適合做便當菜。

秋葵的黏液可以附著在胃黏膜上來保護胃壁，並且促進胃液分泌，改善消化不良的症狀。且富含膳食纖維，不但吃了會有飽足感，對控制體重有幫助呢!利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再用照燒醬汁收乾，不但有鹹甜的醬香味，還有滑嫩脆口的秋葵口感，推薦給不敢單吃秋葵的朋友，當作便當菜也很不錯👍#好料日記歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

#好料日記只消將秋葵用肉片包捲起來，簡單利用醬油、清酒、味醂照燒調味，甜甜鹹鹹的風味不但下飯，也很適合作為便當主菜，不妨試試！🐈‍⬛貓兒小叮嚀：🌸花型壽司下回分享！敬請期待喔🌸歡迎來貓家坐坐😆【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】👉https://www.facebook.com/thecatstable

父親在南部的鄉下有個開心農場，種水果、種菜，他說秋葵都要在很早的時候去摘，不然老化很快，他捨不得老化的秋葵就這麼丟掉，老的帶回台北家自己就吃吃再把渣吐出來，當農夫也是很忙的，要做這做那，都會忽略掉一些，但不管怎麼樣，自己種的有一種成就感，我懂那種成就感，父親給我的是他細選較嫩的，我感謝他的辛勞與付出。訣竅提示我的blog：http://blog.roodo.com/cynthiala

燒肉捲飯糰 以肉片包著Q彈的白米飯 外層有著鹹鹹甜甜的醬汁 以及芝麻的香氣... 簡簡單單的組合 真的很好吃！真的！歡迎一起來聊天~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel訣竅提示白飯中加入少許玉米粉可以讓飯更有黏性,不容易散開~ 培根五花肉片可以用自己喜歡的肉片代替~歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

食後感想超下飯的肉捲.很像外面賣的燒烤.在家也可以輕鬆做

每次結束壽喜燒趴或火鍋趴後，一定都會剩下一點點點點食材，剩下的食材我大部份就是煮鍋再煮麵再煮鍋再煮麵再……這樣 XD偶爾也要換個不必汗流浹背的食用方式。訣竅提示註（一）：水是用來輔助拌開味噌和照燒醬的，不用多。　　　　　烤的過程中，金針菇和肉片會釋放水份，水多的話會沖淡醬味。註（二）：奶油要沿著金針菇抹開，不然會只有某個區塊有奶油味。註（三）：金針菇烤熟會縮小，肉片盡量捲緊，也比較好切。

運用簡單食材也能組合出館子菜居酒屋小菜自己做 不只省荷包還能吃飽飽菜肉均衡又下飯~也非常適合帶便當喔！訣竅提示★若要包四季豆或其他蔬菜都建議先川燙肉片跟金針菇都很快熟 菜先燙過比較不會生生的喔除了四季豆外~用秋葵、玉米筍、青蔥etc都OK(不吃牛的話可自行換成豬肉) ★醬料的比例其實可以隨意調整 通常1：1：1或2：1：1若喜歡偏甜 糖就多加一點囉 沒有味霖可換成少許米酒^^

蔥燒肉捲上桌要配給的...秒殺~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468