簡單~~~蘋果派小點

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艾瑞卡煮婦
艾瑞卡煮婦 @cook_6828341

輕輕鬆鬆很容易準備的材料,搭配下午茶很簡單。

訣竅提示

隨時注意烤箱溫度,避免派皮烤焦。

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 派皮 一包
  3. 蘋果 二個
  4. 砂糖 適量
  5. 肉桂粉 適量
  6. 奶油 少許
  7. 檸檬 一個

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    蘋果切小丁

  2. 2

    水加入砂糖煮滾放入蘋果丁,煮約十分鐘,至蘋果軟爛,水分收乾。加入肉桂粉適量,拌勻即可。]

  3. 3

    派皮切為四片,一片做底,一片做上層,上面切橫紋,不要切斷,用蛋液作為黏劑,兩片再放入餡料後,黏起來。

  4. 4

    上面塗上蛋液。入烤箱,溫度設定為180度,烤約15~ 20分鐘,表面金黃色即完成。盛盤上桌。

  5. 5

    真的很好吃,有著淡淡檸檬香氣,微酸的蘋果滋味。

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食譜作者

艾瑞卡煮婦
艾瑞卡煮婦 @cook_6828341
發布於
烹調的過程在日常生活裡創造出多采多姿的風味,細細品嘗盡情享受所有的過程。 https://www.facebook.com/ericachen1076/
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