牛腱咖哩乾拌麵

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將鹵過的牛腱肉切成條狀,下鍋與洋蔥一同拌炒,炒香後即可加入咖哩塊,變身成為牛腱咖哩,淋在麵上或是加入飯中都是一道美味料理.

牛腱咖哩乾拌麵

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將鹵過的牛腱肉切成條狀,下鍋與洋蔥一同拌炒,炒香後即可加入咖哩塊,變身成為牛腱咖哩,淋在麵上或是加入飯中都是一道美味料理.

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 牛腱 1顆
  3. 洋蔥 1顆
  4. 紅蘿蔔 1條
  5. 五木麵條 1包
  6. 咖哩塊 2塊
  7. 800CC

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    拉麵麵條整包下鍋煮,煮至麵條透即可起鍋,不須太熟會過軟

  2. 2

    牛腱切條與紅蘿蔔洋蔥一同下鍋炒香

  3. 3

    加水與咖哩塊一起燉煮,煮到汁略為濃稠即可

  4. 4

    要吃之前在淋上醬汁

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