【家樂福廚房】腐乳雞腿肉(免用油)

家樂福廚房 @cook_6828219
利用豆腐乳本身的鹹味拌醃,不用另外再加其他調味料,簡單又好吃!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
【家樂福廚房】腐乳雞腿肉(免用油)
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料理步驟
- 1
去骨雞腿肉切塊備用;蔥切蔥花;大蒜去皮拍碎切成蒜末。
- 2
將豆腐乳4塊、蒜泥、薑末、米酒1茶匙、糖0.5湯匙混合,用來醃雞腿肉塊,放入冰箱醃約1小時。
- 3
醃好的雞腿肉塊放入烤箱烤至表面金黃即可,擺盤後灑上蔥花即可。
- 4
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