雞肉親子丼

綺樂廚房
綺樂廚房 @cook_6828528

親子丼可以在家簡單做,使用家中現有的調味料,和喜歡的材料就能做出美味又好吃的親子丼喔~

雞肉親子丼

266 人收藏了這篇食譜

親子丼可以在家簡單做,使用家中現有的調味料,和喜歡的材料就能做出美味又好吃的親子丼喔~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 雞胸肉 200克
  3. 洋蔥 95克
  4. 韭菜花 40克
  5. 醬油 2大匙
  6. 1大匙
  7. 水(量米杯) 半杯
  8. 雞蛋 2顆
  9. 醃料
  10. 蒜頭 3-4瓣
  11. 醬油 適量
  12. 米酒 少許
  13. 蛋白 1顆

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    雞胸肉先用醃料醃1小時,準備材料,雞蛋先打散

  2. 2

    加油熱鍋,先炒雞肉

  3. 3

    雞肉炒白後再加入洋蔥和韭菜花拌炒

  4. 4

    接著加入醬油.糖.水

  5. 5

    加入打散的雞蛋,先加入一半煮2-3分鐘

  6. 6

    接著加入另一半蛋液後,關火悶1-2分鐘,讓蛋液半熟

  7. 7

    盛碗白飯,淋上親子丼,可以另外加喜愛的配菜

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
綺樂廚房
綺樂廚房 @cook_6828528
發布於

相似食譜