古時為年頭佳兆，吃湯圓以象徵家福。一包小湯圓可以有很多吃法，有甜的鹹的還有炸的。

超喜歡喝黑糖珍珠鮮奶但很懶的自己做小顆小顆的珍珠外面買珍珠又幾乎都有加色素所以就做了比較方便的小湯圓紅白湯圓可以用甜菜根染唷可以多做幾份冷凍起來想吃時拿出來煮五分鐘甜湯上桌好吃方便又健康

#好料日記 今天冬至平安幸福快樂！冬至下雨，過年是好天氣。自己做白和紅小湯圓，南瓜小湯圓，小芋頭圓，搭配自己煮紅豆湯和熟食真空熟八寶豆，煮出美味湯圓。

#懷舊餐桌女兒最喜歡吃的花生湯圓😘

碩媽小撇步:1.也可以將300克糯米粉，水210克先揉好，粿粹燙好後，再將生糯米糰分成三份，分別加入抹茶粉或紅麴粉與粿粹揉成團，此時時間要設定1分/揉麵鍵。2.若想包餡，一顆湯圓約30克，滾圓後桿平再包入餡料，就變元宵喔!3.如果發現粿粹沒辦法跟糯米糰混勻（就是一整塊粿粹包在裡面），要先用30秒/0-3-6打勻，再用揉麵鍵，這樣的湯圓會非常Q喔！(from小樂媽　)

#暖胃暖心冬至季節紅豆小湯圓，簡單煮也應景。

市場現成糯米糰(圓仔粹)加點家裡隨手可得食材就能快速變身華麗三色小湯圓~使用了芋頭、地瓜泥還有牛奶貓愛吃的芋頭也切丁加入糖水只用黃砂糖，但加了薑泥、幾滴酒讓簡單的糖水更有層次訣竅提示牛奶貓想跟你說...▪糖水加薑不膩口，幾滴酒讓甜湯香氣大提升

元宵節和冬至要吃哪種湯圓，是要吃大的湯圓還是小的湯圓，大家都是元宵節吃哪種湯圓、冬至吃哪種湯圓呢

元宵節意味著春節已來到尾聲，同時也是一年中的第一個月圓之夜，因此有著「一元復始」的意義。元宵節這天吃湯圓象徵「團圓、圓滿」之意，象徵全家人團團圓圓、和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，並寄託對未來生活的美好期待。將糯米糰子搓成小南瓜造型，金燦燦的色調映襯在紅豆湯水中更添年節氣氛，不僅外觀可愛討喜，挽起袖子陪孩子們一起捏製造型湯圓也是與家人共渡佳節的樂趣之一，不妨試試！📝【自製南瓜小湯圓】食譜連結底加👉https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15968336?invite_token=PbOTZE#開工煮#元宵節 #湯圓 #花燈 #燈會 #猜燈謎 #南瓜 #紅豆湯 #抹茶 #節氣 #團圓 #甘味 #甜湯 #甜品

元宵節吃湯圓。

冬至到了，吃湯圓囉。簡單的幾個步驟就可以做出好吃的紅白小湯圓哦。

酒釀湯圓第一次出現在我家的餐桌!因家人多數以傳統甜湯或紅棗桂圓的湯底居多，酒釀的作法也很簡單，因也是第一次煮，就把它記錄下來，感謝明德提供的甜酒釀~風味自然清甜、散發微微的酒香，把整個湯底提升了~嚐起來更香更美味!我們全家愛上這道酒釀湯圓，以後就有更多的選擇囉。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#天然釀造#明德甜酒釀