冰箱還有菜脯沒用完ˊ剛好用芹菜做了另一道料理ˊ順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ不同的香氣呈現ˊ搭配一起還真是麻吉ˊ非常的美味好吃哦~有機會大家也可嘗試看看。訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ搭配蛋香ˊ是我自己好喜歡的餐桌好味道。有機會大家也可試試ˊ讓蛋多些不同風味~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

害怕香菜、胡蘿蔔的人，不一定會討厭這道菜。 炒熟炒軟的胡蘿蔔只剩單純甜味，熱過的香菜會轉化成淡淡花草甜香。試試看，我不是店員，你點這道菜，我也沒有業績啦！訣竅提示★ 視人數決定幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★ 1個蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例為2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。★ 香菜可改乾香菇，和胡蘿蔔絲一起預先炒香吵熟。

紫菜煎蛋，一道好吃營養的家常菜，沒吃過的一定要試試~撇步:1紫菜用清水沖洗一下，捏干，切碎，炒過…濃郁醇香更美味。2調味醬料可依個人調整之。

阿嬤家種的韭菜和韭菜花是我們冰箱內的常備菜色，韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，今天就用韭菜來做些變化，「韭菜蝦仁煎蛋」不僅讓蝦子的鮮度加倍，香氣及味道更是讚，這真的是一道簡單易煮的家常菜喔!食後感想簡單易煮好吃的韭菜蝦仁煎蛋

大雨過後，菜價齊漲，大概就屬菇類的價格最平穩，其中又以金針菇最經濟實惠。金針菇營養多多又纖維豐富，不要只有火鍋才想到它，切一切煎成泡菜蛋，也是很棒的便當菜喔！訣竅提示金針菇水分很多，若覺得不好煎定型，可以多加一顆雞蛋食後感想韓式泡菜的味道本來就很飽滿，加上雞蛋，有海鮮煎餅的感覺；金針菇的水分讓煎蛋水嫩又增加纖維

除了菜脯煎蛋，韮菜花煎蛋也是便當生涯中的另一道料理，懷念的好滋味！

韭菜花煎蛋相當家常又簡單的一道菜哦食後感想簡單的韭菜花香搭配煎的香香的蛋，簡單卻很美味

每次包完水餃，我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料，簡單的調味，就成這道美味的煎蛋餅。可當小吃，又超下飯，一定要試試！我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/mrspskitchen1

對啦，對啦… 就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜！錦上添花這一招，用來煎蛋果真是超級加分，樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裡還有哪國香腸、臘腸或熱狗，韭菜都能結交為無國界好朋友喔。訣竅提示★ 視人數決定用幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★ 1個蛋 配 1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例為2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。

#時尚便當家人說今天要吃菜不吃肉，所以就來一道蔬菜雞蛋煎吧！除了滿滿的蔬菜，蛋白質也有，來自營養多多的雞蛋，在太白粉水裡調味就不必再另外加醬料了。今天晚上的便當就是這一份元氣蔬菜雞蛋煎！我喜歡吃糊糊軟軟的，所以水下的比較多，喜歡吃硬一點的水可以加少一點，然後煎到酥脆再起鍋！

蛋是很營養的食物,把小孩子不愛吃的蔬菜切碎和蛋一起煎熟,就能讓小孩把很多蔬菜吃光光~加入統一肉燥更有古早好滋味~~訣竅提示任何想騙小孩吃下去的蔬菜都可以唷~鍋子裡不用倒太多油,因為統一肉燥已含油了,適量油潤鍋即可食後感想加上大量豆芽菜,吃起來脆脆的,口感和味道都很棒唷~