薑汁燒肉

Daisy愛灶咖
Daisy愛灶咖 @cook_6829242

微甜微辣的日式口味,非常下飯喔!

訣竅提示

鹹淡請自行調整
Daisy愛灶咖 blog:
http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246

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預備食材

20 分鐘
  1. 調味料
  2. 豬肉片200g
  3. 洋蔥半顆
  4. 60g
  5. 醬油2大匙
  6. 味霖2大匙
  7. 水20ml

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    把薑磨成泥狀、洋蔥切條

  2. 2

    將所有調味料與薑泥混合

  3. 3

    鍋中倒入1匙油加入洋蔥炒香

  4. 4

    豬肉片放入鍋中煎至2面變色

  5. 5

    倒入混合好的調味料用小火煮至湯汁變濃

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