薑汁四季豆燒肉by戀戀家

戀戀家 @cook_6828198
薑燒醬汁超下飯的。用水簡單川燙了四季豆襯在燒肉下方吸附美味的肉汁,一方面可以讓菜色看起來更美味,再來也可以讓家人不知不覺多吃了些健康的蔬菜,主婦的小心機真是無所不在! 喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
薑汁四季豆燒肉by戀戀家
薑燒醬汁超下飯的。用水簡單川燙了四季豆襯在燒肉下方吸附美味的肉汁,一方面可以讓菜色看起來更美味,再來也可以讓家人不知不覺多吃了些健康的蔬菜,主婦的小心機真是無所不在! 喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
料理步驟
- 1
將醃料調勻+切薑絲以及蒜頭碎
- 2
將豬肉和醃料拌勻後放入冰箱冷藏至少兩小時
- 3
在不沾鍋內加入一點點油後拌炒至肉片熟
- 4
將事先川燙四季豆先裝盤,再將炒好的肉片和湯汁鋪在上面就完成了
相似食譜
-
10分鐘美味上桌-薑汁燒肉蓋飯by戀戀家 10分鐘美味上桌-薑汁燒肉蓋飯by戀戀家
在熱呼呼的白飯蓋上充滿東瀛風味的燒肉片,美味的醬汁自然流洩在白飯上,連白飯都變得美味,不囉唆,10分鐘內快速完成!!喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome 戀戀家 -
#17 薑汁燒肉 / 薑燒豬肉 #17 薑汁燒肉 / 薑燒豬肉
將火鍋煮剩的火鍋片拿來煮道熱騰騰快炒燒肉料理吧:) ❶豬肉醃過,口感會比較滑嫩❷沒日式醬油的話可用一般醬油代替,一般醬油比較鹹,鹽巴的部分就不用放。❸醬料建議分兩次加入,第一次目的要將肉燒入味,第二次加入是要讓肉保持水嫩。❹如果想吃濕一點的可再加些開水(約1/4碗),在以醬油來做口味調整。❺切份高麗菜絲來搭配也不錯喔:) 🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/9yH1Z51Eomg‣‣ FB粉絲團:https://reurl.cc/rly9Lr 阿紘ㄟ灶咖🍖 -
(超快速+超簡單) 薑汁燒肉 (超快速+超簡單) 薑汁燒肉
下班回家沒時間做菜,大概是一般人很常遇到的問題,今天這道薑汁燒肉,快速又簡單,只要幾個步驟,10分鐘內,你也能端出日本食堂等級的薑汁燒肉。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示豬肉可醃可不醃,因為醬汁味道夠且豬肉片也不厚,直接炒還是能入味;如果有醃肉可以利用空檔準備配菜節省配菜。 - 肉剛下鍋不用急著翻炒,可以讓肉充分受熱後再翻動它。 - 醬油品牌鹹度不同,請自行調整醬油的比例。 男人廚房1+1
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2057112
留言