突然想吃韓式料理但又沒錢去外面吃

#宅家煮飯這是一鍋到底版的，就是不再換鍋或是裝碗，有時候發懶的時候，能少洗一個碗都覺得挺好~哈哈泡菜您可隨意替換，我沒特別拍，因為就只是剛好買了特價泡菜，也沒有拍到包裝就吃完了.....所以不補拍

深夜十分，肚子餓了，又不方便外出，家裡有泡麵就是方便又快速止餓，但是晚上煮泡麵會香到大家，就要來個大鍋的泡菜鍋才能讓大家吃飽了。訣竅提示洋蔥要炒軟才會甜，泡麵要好了才放，才不會太軟爛。食後感想一大鍋泡菜鍋，約4人份，用了墨西哥香辣泡麵，附的辣包很香，用來拌麵很好吃。加上泡菜鍋的酸味，跟綜合配料，湯頭喝起來特別甜。還有滷味寬王子麵很耐煮，不怕會煮太爛哦。

味王-當歸藥膳湯麵方便包, 煮出來的藥膳湯頭濃郁, 喝起來香氣足,清爽的風味讓人吃過就上癮。只要加入喜歡的食材搭配麵條享用, 暖暖一鍋好滿足~^^

天氣漸漸轉涼，冰箱裡剩的食材並不多，簡單煮一鍋微辣的牛肉豆腐湯暖暖胃，適合今天涼涼的氣候，加2包味王滷味寬麵，麵條熱呼呼湯頭清爽，簡單煮就可以飽餐一頓了!!

冬天是吃鍋的季節，料多味美的韓式部隊鍋，看似作法複雜，其實只是備料需要花點時間。事先備好料，實際料理時，就變得十分容易且快速。基本湯頭和調味只要調配好，鍋物內容也可依喜好來調整，就像煮火鍋一樣簡單♪[小撇步]1.用的是6人份內鍋。2.部隊鍋基本配料有三，午餐肉、焗豆罐頭、德式香腸。3.午餐肉的食用口感很軟鬆，可換成較Q的台製圓火腿切片。4.如覺得湯味不夠鹹重，可適量添加辛拉麵所附的調味包。5.如改用口感較硬的條狀韓式年糕，則須事先煮軟再放入。6.[昆布高湯]比例：昆布1g+水100g。昆布8g+水800g。7.如不另外盛裝，(步驟8)續燜好即可鋪上起司片來享用。★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記

半夜肚子餓，只要家中冰箱內有韓式泡菜、年糕，再加上味王墨西哥香辣拌麵，加些調味拌炒一下，美味韓式料理輕輕鬆鬆即可享有。‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

過年吃鍋少不了蛋餃,蛋餃外形似金元寶,金黃飽滿的模樣相當討喜。步驟簡單,多做幾個之後就越來越順手。做好的金元寶放進濃郁湯頭的韓式部隊鍋裡一同享用,吃飽元氣足有活力,年前大掃除咱們接著繼續~^^

＊先別被多樣的食材嚇到了，這就跟吃火鍋一樣，很多東西都是可以依照喜好選擇的喔~我想每道料理的背後都有著自己的故事，早期韓國因為戰爭的關係有著許多的美國駐軍，也因長時間的動亂造成了物資缺乏，所以駐軍基地中的香腸和罐裝的午餐肉就常被附近的居民拿去代替真正的肉品，並和韓式辣椒醬做成的湯底煮成一種濃湯火鍋，這也是部隊鍋一開始被創造的由來；時至今日隨著經濟的發展和食材的取得便利，我們可以看到部隊鍋有著多樣的變化，漸漸的也越來越多樣性和豐富了，不知道在此之前你是否知道這樣的小故事？下次在吃部隊鍋的時候也可以順便回想一下這樣的歷史背景，感激一下我們可以吃到如此豐盛又美味的部隊鍋喔！- 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 先將泡菜炒過可以增加湯頭的香氣。 2. 高湯的部分也可以直接利用泡麵的湯包，這樣就可以省去準備高湯的麻煩了。 3. 高湯的部分建議選用牛高湯或是直接購買韓式牛肉湯麵的拉麵也可以喔。 4. 辣醬的部分可以依照自己的喜好增減，另外如果是加湯包的人也要注意鹹度自行增減添加的量喔。 5. 如果想要加入韓式年糕的話，建議先用鹽水將年糕煮軟後在丟進鍋內燉煮喔。

味王墨西哥香辣拌麵由多種香辛料特調而成, 充滿墨西哥異國風情。在一次聚餐際遇中, 巧見來自東南亞的越南春捲皮, 薄薄的外皮遇水就變的有彈性, 只要加入喜歡的食材捲起, 拿著也很方便吃。包入屬於東北的韓式泡菜牛肉餡, 民族大融合, 意外擦出火花~深受家人的喜愛~^^

煮鍋物真的很方便，利用家裡或冰箱現有的食材，一鍋到底，輕鬆就可完成韓式口味的部隊鍋，泡菜微酸微辣的湯頭就是美味，一整鍋暖呼呼的~好有飽足感。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907