蔬菜蠔油雞肉炒烏冬
ivy @cook_6827670
這個烏冬麵方便又好吃
一點都不複雜
比外面賣的更豐富美味
誰還需要外食呢 ?
詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/09/blog-post_21.html
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料理步驟
- 1
準備材料 : 白洋蔥 切絲 ) ; 紫洋蔥(切絲) ; 紅蘿蔔(切絲) ; 高麗菜 (切絲) ; 蘆筍(切段) ; 黑木耳 (洗淨泡開切絲) ; 豆芽菜 (洗淨去頭尾) ; 醬汁先拌勻 ; 雞肉先醃好
- 2
平底鍋中加入一茶匙油燒熱, 再加入蒜泥炒香
- 3
加入洋蔥炒至半透明
- 4
加入黑木耳拌炒
- 5
把蘆筍加入拌炒
- 6
再加入高麗菜拌炒
- 7
最後加入紅蘿蔔炒軟
- 8
炒好後盛碟
- 9
同一個鍋子再加一茶匙油, 倒入雞肉
- 10
把雞肉炒至二面金黃
- 11
加入烏冬麵拌散
- 12
加入已預先拌勻的醬汁
- 13
把醬汁和烏冬麵拌勻
- 14
再把先前炒好的蔬菜加入拌炒
- 15
最後加入豆芽菜拌炒
- 16
完成~
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