每逢竹筍盛產季節，都會將竹筍煮熟，等待涼了之後再分裝冷藏，一般可以保存一個星期不會壞掉。而這些已經煮熟的竹筍最常見到的料理方法除了炒，不然就是加點調味料、辛香料、香油與辣油涼拌。而且在炎炎夏日，常常為了煮一頓飯菜，搞得滿身大汗。把這些竹筍搭配香菇、紅蘿蔔來煮粥，偶爾換一下口味，不只營養豐富，而且輕輕鬆鬆就解決一餐。訣竅提示(假如想要把排骨煮軟一點，除了在火爐上繼續慢火熬煮，也可以把整鍋粥移到電鍋中，外鍋加入1杯水，開關跳起後讓其記續悶15分鐘，最後上桌前灑上芹菜珠、滴上香油即可。)部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/386723177粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

冬天特別愛喝熱湯 使用皇帝豆與排骨小火慢煮 熬成粥 湯頭鮮甜濃稠，排骨軟嫩順口~ 一鍋到底好煮好上手訣竅提示香菇水一起加入熬煮增加香氣 將米於前一晚放冷凍後可以縮短煮熟時間 食後感想湯頭鮮甜濃稠，排骨軟嫩順口~ 

夏天的筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電鍋幫我搞定!今天特地幫女兒準備的午餐，其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自己稍微休息一下，交給電鍋為家人燉粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔!大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50訣竅提示喜歡什麼健康的五穀米自己都可以變化使用，比例沒有固定，也可以再加上蛤蜊更提鮮!大同3C部落格http://tatung3csvc.pixnet.net/blog食後感想利用當季最新鮮的食材來鍋熱騰騰的美味吧!

夏季竹筍盛產！煮排骨湯清甜好喝～煮粥也很好吃喔～還加了鮮美蚵仔😋天氣熱沒食慾！就煮鍋竹筍粥吧！

不會出錯的甜龍筍，用來煮鹹粥實在太好吃了，搭配排骨熬湯，營養豐富、味道鮮美。竹筍富含纖維質和各種維生素，加入排骨可增加蛋白質和鈣質攝取量，口感清甜爽脆，十分適合用來製作鹹粥。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

竹筍特有的清香，用來煮粥，會更加提升粥品的清爽感，夏天吃非常適合！#夏天來了

夏天的竹筍鮮嫩可口，筍香十足，用來煮一鍋美味營養的香菇筍粥，真的很適合下過雨後的傍晚～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/#金廚獎

天天氣涼涼的..突然想吃排骨粥，決定殺了其中一顆南瓜來燉粥，南瓜好香甜 (~0.~) 吃了這碗粥，通體舒暢啊!訣竅提示快速料理也可以放入隔夜飯或煮好的米飯；放薑絲能去寒喔!食後感想入秋後，最能代表秋之料理..當然是南瓜囉!連顏色都很秋天喔~香甜的南瓜吃了讓人暖了身體甜在心頭喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

這個季節是吃粟子的好時節，粟子可以養胃健脾，補腎強筋。排骨，補血健脾胃，有益骨骼健康。黑木耳含膳食纖維、多醣體、抗凝血物。這些食材對身體都很有幫助，宜多多食用。搭配白米熬成粥，天冷時吃粥，身體暖和，心也暖了。^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

油煸乾香菇的強烈香氣與排骨甜味釋入湯頭，柔美口感的五花肉與當季鮮甜爽脆的竹筍絲給予豐富口感。最適合在雨後微涼的夏夜享用。(或是偷偷微波加熱變消夜鹹粥搭配菜脯、泡菜也是好選擇。)這道料理是在筍子盛產時期時家裡最常煮的料理，在這邊偷偷分享安娜媽偷偷加香菇貢丸增加味道與口感的煮法啦XDD#隔夜飯料理 #香氣滿點 #竹筍 #鹹粥 #香菇竹筍粥 #覓食安娜

冷冷的天，家人打完疫苗，煮一鍋排骨粥來給他們補一補

下雨天，還喝個熱熱的粥吧!新鮮的粥來暖一下胃囉訣竅提示用生米煮粥也可以，只是時間要拉長筍絲可以煮久一點，才不會有竹筍的澀味食後感想加上海鮮的粥~很鮮甜不用什麼調味就很好吃