一個簡單..易做嘅甜品...訣竅提示詳細做法→https://www.youtube.com/watch?v=8RV1pen2_Z0

將平凡加添幾分色彩........

疫境同行..安在家中..隨心而行..

簡簡單單甜品一道訣竅提示 PS....如想更好味..可將水份改用新鮮生果搾汁.....份量一樣....不過鮮生果汁......唔洗全部整熱..(嗱..因為我用熱水坐溶)....所以用 100 ML 果汁坐熱....再攪溶就得......如果用明火就要全部果汁...如果唔係煲乾咗又話唔得呀.... 

一個零失败。。又超香滑嘅甜品。。忌廉芝士慕絲杯...

近日街巿上商店上有很多芒果選購芒果又平又靚是時候吃芒果了既然平就吃多一點早日在街巿$30有9個小芒果食不能吃得太多最好做甜品同朋友分享放工一邊做飯一邊做甜品一做便做了12杯芒果慕斯杯一半攞返公司同同事分享

#暖心甜點

就嚟情人節啦。。除咗整朱古力同送花俾你另一半。。有冇諗過送啲特別又有花。。又唔係朱古力咁普通。。又可慳翻買花錢。。又唔駛同其他人一模一樣。。不如動動手。。整一個另類甜品送比另一半啦。。杯中花

最近接連有幾位女孩兒生日，想做個充滿少女心的蛋糕為她們祝福～於是運用了美麗的食用花卉以及大量的新鮮莓果，打造了這款讓人看了心花怒放的慕斯蛋糕杯!★頂部是蘋果果凍，並以食用花卉做裝飾★裡層則是由柳橙戚風蛋糕和莓果慕斯交疊而成

新鮮草莓加牛奶煮成的濃縮果汁，溶入吉利丁粉，再與滑順的鮮奶油拌勻，完成吃得到果粒的純鮮草莓慕斯，和著底層的堅果巧克力蛋糕、上層的早餐蜂蜜穀片一起，口感豐富，微酸的奇異果切片讓慕斯吃起來更清爽!訣竅提示我直接以一小杯堅果巧克力蛋糕當作慕斯基底來製作，也可依個人喜好選擇市售海綿蛋糕、孔雀餅乾、Oreo餅乾等代替。**巧克力蛋糕食譜請參考~♡情人節♡(微波)堅果巧克力小蛋糕:http://www.dodocook.com/recipe/47938食後感想吃起來感覺好輕盈的下午茶，是女孩們最愛的滋味~♡尤其是早餐穀片跟巧克力蛋糕的優質組合，讓單調的草莓慕斯更好吃!

將新鮮的芒果丁，加在清爽低甜度的芒果慕斯裡，多了一層新鮮水果的口感，再用芒果薄片堆疊成一朵美麗的芒果玫瑰花，最後淋上些許芒果鏡面，真是個極其美味又賞心悅目的夏日不敗甜點呀！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/FmyV1歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle