簡單的手工餅乾做法~最短時間的前置作業,只需輕鬆加入食材拌勻就能烤出香脆手工餅乾!訣竅提示*雞蛋是冰的. *份量約為24-30片圓餅乾. *每台烤箱烤溫都不同呦. *歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/食後感想小時候常去大姑姑家玩及過夜,因與表弟妹的年齡相近,且同住在三峽..有次突然發高燒,連走路都走不穩,還覺得是地變軟了!記憶中是黑喵珠從住家處先走到姑姑家,再背著我,一步步帶去診所求醫!!小時候不懂,總覺得理所當然~現在回想,才懂得珍惜感恩..當了媽後才知母親對孩子的愛真是世上最不求回饋的愛!~不因時間,空間改變而有所變!  

是壽司還是餅乾呀！哈哈！餅乾啦！週日我參加的社團要餐聚，我得準備很多餅乾，剛好元本山海苔舉辦海苔料理競賽；我又收到美麗如山的海苔(量很多)，當然要做一做海苔餅乾囉！玩點有花樣的，依然堅持用天然的食材色來搭配圖案，運用製作壽司的方式，海苔拿來烤成餅乾好香濃，顏色天然又漂亮，餅乾的樣式多元有趣；喜歡製作的過程，更想看看烤出來的成品如何？烤好了，非常成功耶！快來享受美好的下午茶時光。訣竅提示健康的三餐，就交給元本山聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想海苔拿來烤成餅乾好香濃，顏色天然又漂亮，餅乾的樣式多元有趣

這次分享的「海苔素肉鬆鹹餅乾」也是我比較少做的鹹點系列偷偷降低了奶油的比例，並加入海苔及芝麻增加香氣與營養不得不說~烘烤後的餅乾實在香氣逼人滿屋都是素鬆香與奶油香，讓人食指大動不過一定要耐心將餅乾放涼，口感才會酥鬆喔！訣竅提示1.乾性材料先混拌一下，拌成麵團時會較均勻2.若麵糰太乾，可以加入約1大匙水幫助定型3.空的保鮮膜盒中能讓麵團很容易的整成長方柱狀，是做餅乾的好幫手4.餅乾麵糰冰過後較定型，更利於切割5.尚未烘烤的麵團可冷凍保存約半個月6.若餅乾保存時軟化，可再放入烤箱中回烤，就能恢復酥鬆口感食後感想我娘有吃宵夜的習慣，晚上總要來點小零嘴墊胃雖然勸了好幾次，但依然沒用~只好趁有空時就做些小點心，讓她盡量少吃市售那些加了許多雜七雜八物質的產品而且每次製作的點心都偷偷降低糖、油等含量，讓她吃起來更安心雖然這次製作的「海苔素肉鬆鹹餅乾」外表樸實無華，但偷偷降低了奶油的比例，並加入海苔及芝麻增加香氣與營養是照顧娘親健康的好點心喔^^

有一款零食不知道大家愛不愛？#小老闆海苔 #蝦餅 #海苔脆片餅乾就是脆脆的口感，配上海苔的香氣會讓人不自覺一口接一口的吃😋這次做的海苔脆片餅乾大概就是這種口感及味道健康的話我不敢說，畢竟算是一種油炸物，我是用橄欖油煎，成品那吸油程度還是挺嚇人的😅 不過酥脆效果可以媲美蝦餅耶只需用到越南米紙及海苔片今天這個食譜讓大家防疫在家也可以吃到解饞小零嘴✨因為海苔本身就有一點自然鹹所以這款餅乾不加鹽，原味也很好吃如果想要有一些味道可以在炸好後撒上些七味粉或者是芥末鹽之類的風味鹽額外話：其實這款餅乾原版做法是在海苔片上抹上糯米漿，風乾後油炸製成，但因為米紙剛好就是米做的，這樣改版的做法變得很簡單🤗

超好吃的古早味海苔餅乾、芝麻餅乾，零失敗一次就能成功原文參考：https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/224739273

Salt and Pepper Salty Seaweed Cracker Cookies-海苔胡椒鹽鹹口味餅乾❤!!!很喜歡簡單食材就能烘培烤出自己喜愛的鹹口味餅乾~這海苔胡椒鹽鹹餅乾,品嘗起來,有淡淡的奶油香,加上海苔與胡椒鹽的綜合口味, 讓餅乾變的更可口了!很適合搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的鹹口味餅乾喔♥!

甜心覆盆子果醬餅乾. 這餅乾可當情人節的愛心餅乾哦! 喜歡. 我沒有心型壓模, 所以馬上自製2個,將紅蘿蔔切割成心的形狀,留點高度,像蓋印章ㄧ樣, 還可做成自己喜歡的圖案,很好玩.還可親子互動. 這甜心餅乾送給我親愛的媽媽. 母親節快樂！訣竅提示果醬選個人喜歡的口味.食後感想真好吃,連看到都覺得漂亮可口. 喜歡 更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr加入Facebook https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010  

最始初時做的餅乾超級難吃的啦！,家人一嘗到覺得味道非常不佳,不過自從我加了泡打粉,以及砂糖減糖後,大家都讚不決口,以後如果大家學會這個烘培小點,我獨創的小撇步,你/妳也可以做出好吃的餅乾！,不過餅乾好吃歸好吃,但別吃太多,不然會發胖喔！

在這個蘭姆葡萄夾心餅乾自製教學中，我們將教你如何製作令人上癮的經典餅乾。結合了蘭姆酒的香氣和葡萄的甜美，每一口都充滿了美妙的口感。這款餅乾是北海道六花亭的必買伴手禮，現在你可以在家裡輕鬆做出這個美味的夾心餅乾。快來嘗試吧！影片完整教學:https://youtu.be/PiUNTPbpp3E

但我總愛在一成不變的生活步調中，追求小小的變奏，於是今年不打算做薑餅屋，把糖果屋的概念搬到裝飾聖誕樹上。烤了一些造型可愛又色彩繽紛的拐杖糖餅乾及水晶糖餅乾，掛在聖誕樹上，能當裝飾，想下午茶的時候拿了就能吃（吃完還不用收拾這些吊飾，我真是懶到極致啊！）訣竅提示詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/45669016 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen/

這是一款簡單容易操作的手工餅乾，可使用攪拌機、一般手持電動攪拌器，或打蛋器輕鬆上手。餅乾是較不易失敗的烘焙點心，可隨性添加個人喜愛的食材，如：巧克力豆、葡萄乾、核桃堅果等，調製出專屬的健康午茶小點，亦適合親子一起動手做唷！ enjoy ~♥https://bakinjourney.blogspot.com/

每次到知名麵包店，常常看到周邊商品不外乎都是手工餅乾，而且看起來好好吃的感覺，總是都會而外購買一份來吃，但價格都不便宜，想吃之外又不想花那麼多錢，怎麼辦？自己做做看呀~分享一款非常好上手的蔓越莓餅乾！香濃酥脆的薄餅，色澤宛如買來的手工餅乾，一口咬下，「ㄎㄠˊ」的一聲，聽得到脆口的聲音，而咬下蔓越莓果乾時，酸味從中蹦出來舞動。酸甜的滋味與香濃的餅乾真的好搭~一起試試看吧！！