日式炒烏龍麵

CICA 日嚐時光
CICA 日嚐時光 @cook_6828172

這是一道可以清理冰箱的料理!

冰箱裡有什麼菜就拿出來炒吧!

有時候冰箱總是冰著半顆紅蘿蔔,半顆洋蔥,用剩下的蔥,丟掉又覺得太浪費,但有時候冰太久又會忘了它們的存在,只好拿去餵垃圾桶了T T

訣竅提示

1.冰箱有什麼菜都可以加進去

2.柴魚高湯,我用的是柴魚片直接沖熱水進去即可

3.調味料可依個人口味自行調整

日式炒烏龍麵

79 人收藏了這篇食譜

這是一道可以清理冰箱的料理!

冰箱裡有什麼菜就拿出來炒吧!

有時候冰箱總是冰著半顆紅蘿蔔,半顆洋蔥,用剩下的蔥,丟掉又覺得太浪費,但有時候冰太久又會忘了它們的存在,只好拿去餵垃圾桶了T T

訣竅提示

1.冰箱有什麼菜都可以加進去

2.柴魚高湯,我用的是柴魚片直接沖熱水進去即可

3.調味料可依個人口味自行調整

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 烏龍麵 2-3人份
  3. 柴魚高湯 350CC
  4. 洋蔥 1顆
  5. 紅蘿蔔 半條
  6. 小白菜
  7. 木耳
  8. 1支
  9. 蒜頭 2-3顆
  10. 調味料
  11. 醬油 3大匙
  12. 2小匙
  13. 2小匙
  14. 七味粉少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    洋蔥切絲,紅蘿蔔刨絲,小白菜,木耳,及青蔥切段,蒜頭切碎。

  2. 2

    蒜頭及青蔥先爆香,加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再加入木耳。

  3. 3

    將柴魚高湯到入煮至沸騰。 將烏龍麵加入拌炒均勻,加入調味料煮至收汁。

  4. 4

    加入小白菜拌炒。 盛盤,灑上一些七味粉。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
CICA 日嚐時光
CICA 日嚐時光 @cook_6828172
發布於
姐妹倆Cindy &Candy,一起分享我們在廚房裡,生活中的日嚐、食譜、故事......
繼續閱讀

相似食譜