肉碎生菜包

Helen Leung
Helen Leung @cook_6827900

訣竅提示

豬肉不用醃, 炒豬肉時, 肉會出水, 不用加水份

食後感想

喜歡吃辣, 可以加多點辣椒仔

肉碎生菜包

42 人收藏了這篇食譜

訣竅提示

豬肉不用醃, 炒豬肉時, 肉會出水, 不用加水份

食後感想

喜歡吃辣, 可以加多點辣椒仔

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 免治豬肉 200 克
  3. 青檸 0.5 個
  4. 乾蔥 2 粒
  5. 芫茜 2棵
  6. 魚露 2 茶匙
  7. 1 茶匙
  8. 紅辣椒 2 隻
  9. 薄荷葉 適量
  10. 生菜 1棵
  11. 醮汁
  12. 紅辣椒 1 隻
  13. 乾蔥 1 粒
  14. 魚露 2 湯匙
  15. 青檸 1 個
  16. 2 茶匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    1. 白鑊下免治豬肉, 炒至熟, 盛起備用 2. 熱油, 炒香乾蔥, 辣椒仔, 下免治豬肉, 下魚露, 青檸汁和糖, 最後下芫茜和薄荷葉 3. 全部點汁材料拌勻, 吃時包生菜加沾點汁

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Helen Leung
Helen Leung @cook_6827900
發布於
自少便很喜歡看電視烹飪節目, 閒時愛做菜和甜品, 更喜歡和家人或朋友分享
繼續閱讀

相似食譜